洋槐花吃前必须焯水吗?
吃槐花不需要焯水。 槐花就是洋槐树的花朵，每年4-5月份是槐花开放的时候，而且槐花口感鲜嫩，所以一般不需要焯水处理，并且槐花可以制作槐花炒鸡蛋、槐花饺子、蒸槐花等美食。 槐花中有脂肪酸19种，主要有棕榈酸、二丁基邻苯二甲酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸。槐米中有脂肪酸14种，主要有棕榈酸、14-甲基十五烷酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸。槐花和槐米中含有十五烷酸、珠光脂酸、二十三酸、蜡酸、二十一酸、二十五酸等奇数碳脂肪酸。
不用必须焯水，洋槐花是一种洋槐树上长出的花，这种槐花可以食用，具有清香，味淡等特点，该花采摘下来后，用清水洗一下就可以，蒸熟或包馅等吃法。
看情况，一般来说，在使用新鲜槐花制作美食的时候是不需要焯水的，槐花并没有毒性，直接烹饪食用即可。同时，焯水后的槐花口感并不好，因为水煮过的槐花口感不鲜嫩，反而让槐花口感变差。 凉拌槐花须焯水，如果是想用槐花做凉拌菜，那么就一定要焯水了，槐花虽然无毒直接生吃口感还是不太好的，需要用焯水来将其稍微煮熟，然后再加入适量盐、橄榄油等搅拌均匀食用。
不必要焯，可以就用淡盐水浸泡10分钟，然后搅拌。 这样炒出来的槐花色泽翠绿，滋味细腻，香气扑鼻。 槐花性寒，无毒。 将槐花洗净数次，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净并沥干，即可直接食用。如果水不烫的话，对人体是没有影响的。
洋槐花之前要焯水，因为他含有对人体有害成份，比如含草酸跟黄酮，这些对身体都不好，所以洋槐花吃前要焯水，把树上摘下来的杨白花，做水洗净晾干水分备用
吃槐花一般不需焯水，但凉拌食用时需要焯水。槐花就是洋槐树的花朵，每年4-5月份是槐花开放的时候，人们会将洋槐树上含苞待放的槐花摘下来，制作成鲜美的食物。槐花可以做槐花炒鸡蛋、槐花饺子、蒸槐花、槐花饼或者凉拌槐花。
槐花焯水一般情况下营养成分会流失。 日常生活中在食用新鲜槐花制作美食时并不需要焯水，因为槐花本身不携带毒性，可以直接烹饪食用。 槐花口感甘苦，但其实甜味比较多，并不会影响其口感。如果将其焯水，容易导致槐花营养成分流失，从而降低其营养价值，因此只需要将花槐清洗干净进行烹饪就可食用，并不需要焯水进食。
洋槐花通常需要焯水后才能食用，因为洋槐花中含有一些对人体不利的成分，如草酸、三萜、黄酮等物质，如果不经过处理直接食用，可能会对人体产生不良影响。 具体焯水的方法如下： 准备清水：将清水放入锅中，大火烧开。 加入洋槐花：将洋槐花放入锅中焯水，焯水的时间一般为1-2分钟。 过冷水：将焯好水的洋槐花过冷水，以去除其中的苦味和杂质。 沥干水分：将焯好水的洋槐花沥干水分，备用。
国槐花为什么不能吃?
不能吃，但是可以入药 国槐花呈黄白色或淡黄色，每年7一8月份开花。可入药但不可食用。三种槐花中，只有一种能够食用。那就是洋槐花，洋槐花呈白色，香味较浓，且有甜味，可食用。
国槐花不能吃。国槐开黄色小花，味苦涩，不能食用，但可入药。 可以吃的是刺槐的花，花白色，有清香，味甜，可以做成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等美食。
有毒性成分。 国槐花中含有一种名为“槐角毒素”的毒性物质，它在人体内会转化为一种有毒代谢产物，会对肝脏和肾脏造成损害，甚至导致中毒。
槐树花有虫子能吃吗?
我觉得如果要是槐树花上长了虫子以后，最好就不要吃了，因为长虫子的槐树花，他混杂在花枝中，你把它摘下来以后，你可能也看的不太清楚，有时候可能就把虫子也吃到肚子里了，所以槐树花这种东西，是可吃可不吃的，所以最好不要吃了
槐树花上可能会有一些小虫子，通常是小蚜虫或蚜虫苹蚜。但是，这些小虫子可能会损害槐树花的健康，因此在食用槐树花时应避免食用带有虫子的槐树花。 如果要食用槐树花，建议在食用前彻底清洗花朵表面，并检查花朵中是否有虫子和卵等异物。同时，如果需要食用槐树花的话，也应该选择在开花初期采摘，此时槐树花鲜嫩且无虫害，口感更佳。 需要提醒的是，采摘并食用槐树花时，应选择生长在干净环境中没有污染、没有经过化学处理的槐树花。
因为干槐花有淡淡的香味，有喜欢这种香味的虫子就会来吃。干槐花生了虫以后，把晒干的洋槐花在大太阳下晒一两小时后，虫子基本上爬跑和晒死了，然后用露籭子一籭。那些死虫子就籭出来了，这样的方式我们村里的人一直在用，而且我也是用这个办法，不光是洋槐花，一些粮食里面的虫子飞蛾，都是用这个办法也管用。
要看你对虫子是不是有反感？和厌恶感。首先，虫子是没有毒性的，如果你不反感，就可以把槐花摘下来洗净，然后可以吃了，如果你对虫子有反感，就不要吃了，毕竟槐花可吃和不可吃都可以的东西。
1 可以被虫子吃。 2 因为槐树花中含有大量的花粉和花蜜，这吸引了一些昆虫如蜜蜂、蝴蝶等前来采集，但同时也吸引了一些虫子如蚜虫、叶蝉等来损坏和侵害槐树花。 3 同时，槐树花是一种具有药用价值的中药材，在中药炮制过程中也需要对槐树花进行熏制和干燥处理，以保证其质量和药效。
洋槐花上的小虫子叫“ 国槐尺蠖”。是长约3厘米的绿色虫子，幼虫始见于5月上旬，幼虫啃食叶片呈零星白点。随着虫龄的增加，食量剧增，专门在洋槐花上，从发生虫害到全树叶片被全部啃食，这种虫子不能吃。树下地面上，纷纷落了一层黑色的粪便和树叶残片。是一种害虫。
