洋槐花如何保存?
保存方法： 1、在槐花盛开的季节采摘阴干后，装在塑料袋里，放在干燥通风的地方， 一定要阴干，不要阳光直接照射。 2、用塑料袋盛起来（最好是能密封的袋子），把里面的空气抽干净。如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来，放进冰箱冷冻里。 3、也可以把洋槐花用热水一烫，然后清洗一下，再放进冰箱里冷冻。 资料拓展： 洋槐花是临床上比较常用的中药。洋槐花有很多的功效，对人体有很多的益处。那么对于洋槐花具体的功效，大致有以下几个方面： 1.洋槐花能够治疗皮肤系统疾病，原因在于洋槐花能够抗炎杀菌，所以很多皮肤科的疾病洋槐花都是能够治疗的。 2.洋槐花能够预防心血管病变，因为洋槐花能够预防动脉的硬化以及斑块的形成，并且对于降血压洋槐花也是有较好的疗效。所以尤其是中老年患者，每日用水泡洋槐花来服用，对于减轻动脉硬化和改善血管弹性有很好的益处。 3.洋槐花还能够预防脑血管病变，比如脑中风、脑血栓以及脑梗死等疾病的发生。 4.洋槐花还能够凉血止血，对于一些血热类的疾病有较好的治疗效果。比如便血、尿血这类的疾病，用洋槐花来治疗会取得较好的疗效。所以洋槐花有很多的好处，临床上可以广泛的应用。
槐花冷冻一年后还能吃吗?
不能吃了，任何食品冷冻时间过长都不可以再食用了。槐花保存方法如下： 1、刚摘的槐花不要用水洗，直接装入塑料袋中，扎紧口后放入冰箱冷藏室，可保存一周。 2、用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。 3、把鲜槐花用水清洗干净，然后把槐花放在阴凉通风处晾干。最后把干透的槐花装入塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方保存即可。扩展资料：槐花用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
槐花花开的好还是未开花的好?
槐花是不开花的好。 含苞待放的叫槐米，是豆科植物槐干燥的花蕾，外表是黄褐色或 者是黄绿色，稍显皱缩，下部花萼呈钟状先端具5齿裂，上部为未开放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。质松脆，气弱味微苦。花弯色绿且厚 、花蕾壮、无枝梗者为佳。槐米是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多。
未开的好。槐花，又名洋槐，花为白色，可食用。值得注意的是，刺槐有两种常见变种，一为红花刺槐，花为粉红或紫红色，一为金边黄槐，花为金黄色。查阅的相关资料称这两种槐花无毒，但营养价值不高，味道不佳，不建议食用，主要做观赏绿植来栽培。
