窝窝头的做法，窝窝头和馒头的区别?
奶香玉米窝窝头的做法 窝窝头 食材准备玉米面，黄豆面，小米面，小麦面粉，白糖，蜜红豆，发酵粉，清水适量。 方法步骤1、将玉米面，黄豆面，小米面和小麦面粉，白糖，酵母粉混合放入大盆； 2、加入清水，边搅拌边倒入，然后加入蜜红豆揉成面团，发酵至2倍大； 3、将面团分成小剂，捏成窝窝头形状，然后放入蒸锅中，上气后蒸15分钟即可。 区别：窝头是空心的馒头实心的； 窝头一般都是用玉米面、槐花、麦苗粗粮做的，馒头是小麦面做的，营养成份不及窝头
三合面窝头蒸多长时间?
三合面的窝头一般蒸上二十分钟左右就可以了，因为现在家庭所使用的热量都是煤气，其燃烧力极强，所以说不需要更长时间。
用料 玉米面 400克 小米面 200克 黄豆面 200克 酵母 6克 红豆 随意 红枣 随意
用料：玉米面 200克 黄豆面 200克 白面 100克 开水 若干 三合面窝头的做法白面、玉米面、黄豆面加入开水和成一团。静置10分钟醒面 。捏成窝头，上锅蒸20分钟。关火焖5分钟。
20分钟 玉米面300克、黄豆面100克、小米面100克、小苏打3克、白糖10克、混合一起，加入适量的30度左右的温水和成软硬适中的面团，稍微醒发一会儿。手上沾上点清水取一块面团用手揉光滑做成窝头，不要太厚了薄点更好吃，凉水装锅，锅开后转中火蒸20分钟即可，营养又健康的三合面窝头蒸好了。
蒸20分钟即可。 三合面窝窝头是一道简单的家常菜，主料是250g 黄豆面 150g玉米面 150g 小米面。 制作过程 食材 主料 150g玉米面 150g 小米面 250g 黄豆面 配料 适量小苏打 制作步骤 1 取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打，并拌均匀。 2 用开水淋在面上，边淋边用筷子搅拌成小面团状。 3 再加适量水将面和成面团。饧10分钟。 4 将面团分成均匀的面剂。 5 团成上尖下圆的窝头形状的面团。 6 在窝头形状的面团下方掏出孔。窝窝头就好啦。 7 将窝窝头依次做好，入蒸锅，蒸20分钟即可。
三合面窝头需要蒸二十分钟左右长的时间，三合面窝头不仅好吃营养价值更是非常的丰富，适当的多吃点三合面窝头有利于健康。
食材明细 玉米面、小米面、面粉、酵母、白糖、开水、凉水。 ?? 1、把玉米面和小米面放在容器中。 ?? 2、加300克热水烫一下。 ??
无论是三合面还是单独的玉米面做窝窝头在锅里需要蒸大约三十分钟，需要提醒的是开水下锅，捂严实锅盖，蒸到时间后关火待三两分钟再出锅即可。
面粉，水，三分之一槐花倒入和面机，搅拌一会后再加入剩下花花的一半，再搅拌一会后加入剩下的全部花花，继续搅拌到面团均匀 步骤 2 揪一个拳头那么大的面团，先团圆润，然后选个你喜欢的地方戳个洞洞，捏一捏做成窝窝头的形状 步骤 3
槐花窝窝头热量?
槐花玉米面窝窝头的热量较低。 因为槐花玉米面窝窝头是由槐花、玉米面等原材料制作而成，原材料中的热量相对较低，而窝窝头也不需要加入油脂等高热量食材，因此其热量相对较低。 需要注意的是，虽然其热量较低，但食用过多也会导致身体热量摄入过多，因此仍需要适量食用。 除了热量低外，槐花玉米面窝窝头还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，有益于身体的健康。
洋槐花菜馍做法?
食材 面粉、玉米面粉、瘦肉糜、槐花、开水、油、葱姜、耗油、酱油、适量的盐、十三香、鸡精、料酒。 做法： 1、准备面粉和玉米淀粉，开水烫面，一边加水一边搅拌，水要比平常包饺子多加一点 2、和面，手上抹少许油和成面团，盖上保鲜膜醒上半个小时 3、现在我们开始准备馅料，槐花洗净，锅里加水，烧开把槐花焯一下，大概两到三分钟把，捞出过凉水，把水分挤出备用 4、把肉糜，挤干水分的槐花放进碗里，葱切碎加入，姜切沫加入，放盐、鸡精、料酒、酱油、十三香、耗油顺时针搅拌均匀 5、拿个盘子，在盘子和手上抹油，把醒好的面揪出一小块，放在盘子上用手摊平摊薄，边缘部分要薄一点，中间放入挑好的馅料，像包包子一样向中间聚拢反过来用手按成饼状就好了，依次做好 6、把电饼铛两面抹油，放入饼盖盖，煎七分钟，中间的时候翻一下，煎熟出锅，就可以吃了。
新鲜嫩的洋槐花有一种特殊的甜味，很多人都喜欢吃。所谓的做馍，最常见的省事的做法就是做洋槐花“窝头”。 第一步:将采来的洋槐花清洗干净，沥水稍干。 第二步:根据洋槐花的多少取适量的面，面的量只要能将洋槐花“粘连”到一块就行了，面太多，窝头太硬会削弱洋槐花的美味。 笫三步:加少许水，将洋槐花和面一块做成面团，根据个人囗味加稍许食盐。 笫四步:做成窝头上笼屉蒸熟即可。吃的时侯可以用青椒和大蒜捣成泥，放到窝头里，真是美味。
1.槐花摘洗干净，控干水2.槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀3.活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。 4.醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂5.揉成馒头6.上锅蒸半小时，槐花馒头就做好了。
