蒸槐花苦粒怎么做?
主料： 槐花，面粉 辅料： 生抽，盐，大蒜，香油，醋 做法： 1、柏树槐花洗净晾干水分。 2、槐花放入干净无水的容器中，加入面粉。
蒸槐花的方法如下： 在槐花的季节里，蒸槐花也是我们这的一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊！ 原料：槐花适量，面粉适量，大蒜适量，盐适量，味极鲜适量，味精适量。 做法： 1. 把槐花洗净控一下水份。 2. 倒上适量的面粉。 3. 搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。 4. 锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行。 5. 把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。 6. 把大蒜用蒜臼捣碎。 7. 倒上味极鲜。 8. 再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。 9. 槐花也蒸好了。 10. 把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。 小贴士： 1、蒸的槐花不用焯水。 2、如果喜欢其它蘸料，也可以依自己的口味来配。
蒸槐花苦粒的做法 1/4 槐花洗净沥干水 2/4 沥干水的槐花拌上面粉，一边加一边搅拌，让每一粒槐花都均匀沾上面粉即可 3/4 蒸锅加水烧开，将拌好的槐花上锅蒸8分钟，出锅后晾凉
将槐花清洗干净，清水浸泡一会儿，阴凉处控水，（不着急的，可以中午洗，晚上做，或者晚上洗，第二天早上做），倒一些植物油拌匀，在加入大量面粉，用筷子搅和匀实，可以用手轻轻揉搓，让槐花上都粘上面粉，先不放盐。 步骤 2 湿槐花粘上面粉了，放入锅里上汽蒸10分钟左右。可以在蒸笼底铺一层新鲜的没裹面粉的槐花，也可以不铺，随意。蒸熟后就可以放盐了，然后拌匀，晾凉。
用料槐花 克面粉 克蒜 瓣香油 勺盐 克 蒸槐花又叫槐花苦累的做法步骤 步骤 1 space 洗净槐花控干水份 步骤 2 space
槐花是什么味道?
槐花的味道一般都是一股涩涩的味道然后还带有一点点的清香。 槐花的气味：香醇、清甜。槐花的香味不浓郁，不像金桂那样强烈，而是淡淡的幽香，还带有一丝丝的甜味。槐花的香味是一种很清新的香气，闻着给人一种清新、淡雅、舒适的感觉。 槐花味道清甜，是甜味略带苦味，可以生吃，也可以与鸡蛋炒着吃。我们一般吃的是，白色的槐花，那么紫色的槐花，不建议使用，而且吃了也不好吃，白色花味苦。 完整的槐花花萼为黄绿色钟状，前端5浅裂；花瓣黄色或黄白色，共5片，其中1片较大，近似圆形，其余4片为长圆形。雄蕊有10个，其中9个基部联合，花丝细长。雌蕊为弯曲的圆柱形。槐花质量轻，气味小，味微苦。
槐花的特点是什么?
原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，我国南北各地普遍栽培。日本、朝鲜及越南亦有分布。 槐花为皱缩而卷曲,花瓣多散落.完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂；花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形.雄蕊10枚,9枚联合,花丝细长.雌蕊圆柱形,弯曲.轻体.无臭,味微苦.
槐花的特点：清气阵阵，幽香袭人，令人陶醉，令人留恋。槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫首淡淡的素雅的清香，沁人心脾。槐花又名洋槐花槐花为多生花，总状花序，蝶形花冠，盛开时成簇状，重叠悬垂。
蒸槐花为什么口感苦?
可能槐花有点太老了。嫩槐花就是甜的 一般情况下冰箱里的槐花拿出来之后吃的话，如果有点苦的话，可能是由于他跟其他东西放在一起放的，放的时间太久了，也有可能会发生这样的情况。一般直接蒸不会苦的，过一下水然后在蒸试一下！ 如果还是苦的就要考虑它可能已经坏了就不要在吃了。
槐花为什么会发苦?
