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洋槐花蒸菜的做法大全,槐花蒸肉的家常做法?

时间:2024-04-17 03:04:28

槐花蒸肉的家常做法?

用料酵母 2.5克面粉 500克左右糖 10克,5克放面粉,5克放肉馅刺槐花 300克韭菜 100克夹心肉糜 250克葱、姜末 花椒粉 生抽、蚝油 花生油 香油 盐 10克左右黄豆酱 一大汤勺米醋 半勺,去腥气 刺槐花肉包的做法步骤 步骤 1 space 酵母用温水化开,加面粉,糖揉成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大 步骤 2 space 发成两倍大,不回缩 步骤 3 space 将肉糜放入葱姜末,生抽,蚝油,花生油,香油,糖一勺,盐一勺半,米醋半勺,花椒面适量,豆瓣酱一大汤匙,朝一个方向搅拌上劲,放一旁入味 步骤 4 space 将刺槐花挑拣干净,特别是叶子,枝条,冲洗干净后,水开焯一会,捞出,冲凉放凉水浸泡会捞出,用手攥干水分,韭菜切成细末。与肉馅混合均匀 步骤 5 space 将发好的面团排气后揉成长条,分成均匀的小剂子 步骤 6 space 然后根据几个剂子将肉馅料平均分几份,包成包子。蒸锅内温水,放入蒸锅发酵至两倍大 步骤 7 space 开火,中火,水开上汽后,蒸30分钟,焖3分钟 步骤 8 space 开吃

做法步骤 步骤 1将槐花剪枝洗净,自然晾干。如果时间来不及,那就洗干净后用脱水盆甩干水分,再用餐巾纸吸干表面水分。同时将打成肉沫。 步骤 2将较干的槐花放在烤盘等面积大的容器上,加入肉沫,充分拌均匀,再分批分次加入面粉,然后做成肉丸子。 步骤 3冷水上蒸锅,大火十五分钟左右即可关火,出锅。

把花里的叶子和烂花挑干净,加入清水淘洗两遍,控干水分,挑的时候没开的花骨朵是上品! 步骤2 控水份的同时把五花肉切成薄片,小葱切成段,冷冻过的好切一点,我的肉是家里剩的一点所以不怎么好,五花肉出油蒸菜香,所以蒸菜一类最好选五花肉!切好之后热锅开火比平时炒菜多倒点油,油热加肉翻炒至透明状加葱段生抽一勺关火! 步骤3 肉稍微放凉后倒进洋槐花里,然后加盐五香粉胡椒粉一大勺玉米面搅匀,上一步倒油多的原因是拌面后不会粘在一起,花是一粒粒的,然后加一点面粉拌匀再加一点面粉拌匀直到看见花上一层干面,盆地没有面粉也没水!

白槐花十大吃法?

槐花可以生吃,摘的槐花用清水洗过后,用盐水泡一下,可以直接吃,可以下面条,可以调了吃,调的时侯可以加糖,也可以调咸的加盐腌一会沥出水分加点香油就可以了! 蒸着吃,蒸的时候拌上干面粉,撒上盐上锅蒸五分钟就可以了!还可以泡酒喝,泡酒时候也要用盐水清洗一下沥干水分,上锅蒸一下再泡酒!泡3天就可以开喝!

挑选 } 最美味的槐花 其实是这种将开未开状态的 { 摘洗 } 摘去花梗和叶子,将槐花清洗几遍, 用盐水浸泡20分钟,冲洗干净,控水。

蒸槐叶需要多长时间?

10分钟左右 槐花基本上都是蒸10分钟左右就可以了,而且我认为槐花的蒸的时间只可以短不可以长,毕竟生的槐花也是可以吃的。 槐花是我们很常见的一种花,它可以做饭吃,比如槐花拌饭是一道跟传统的菜,我也很喜欢吃,那么槐花蒸多久合适呢,我问了一下奶奶,因为奶奶会做。奶奶告诉我槐花一般蒸十到十五分钟就可以了,不过先要把槐花浸泡五分钟,在加入植物油搅拌均匀。

杨槐树花包子的做法?

食材: 面粉 750g,发酵粉 5g,槐花 450g,肉馅 460g,小葱 5根,花椒粉 少许,盐 15g,鸡粉 少许,食用油 少许,蚝油 适量,盐 少许 做法: 1、槐花洗净,开水烫1-2分钟,拧干备用 2、小葱适量,剁碎备用 3、肉馅、葱末、槐花,蚝油、(花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许),拌匀备用

用料槐花(干) 40g鸡蛋 6个豆腐干 3块粉丝 1把(约70g)红菇 35g花生油 30g+30g盐 少许生抽 少许白胡椒 少许面粉(自发粉) 500g水 250ml 槐花素包子的做法步骤 步骤 1 面粉放入厨师机,加入水(先加200ml)进行和面。没有厨师机的,那就锻炼一下臂力,手揉吧。 步骤 2 如果面粉不成团,再加水,揉成三光的面团。发酵到2~3倍大。 步骤 3 槐花干漂洗后,用温水洗净半小时 步骤 4 挤干水份 步骤 5 打入鸡蛋,加盐、少许料酒、搅打均匀,成蛋糊。 步骤 6 锅内放入油,将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎,不要大块大块的。 步骤 7 红菇泡发后切丁 步骤 8 豆腐干切丁 步骤 9 粉丝温水泡软,切成小段。将所有的馅料搅拌均匀,放入生抽,胡椒粉,蛤粉(或者鸡精),少许盐。炒鸡蛋加过盐了,所以现在少加一点。加入花生油,搅拌均匀。馅料完成啦,香香的。 步骤 10 发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 步骤 11 分成30g左右的小面团,包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少,看自己的水平了,当然是多多的更好吃。 步骤 12 醒发20分钟左右,包子会比刚做完时要大,然后沸水大火蒸20分钟,关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。

原料: 包子皮:面粉适量、酵母适量、温水适量、 包子馅:槐花适量、猪肉一块、大葱适量、大姜适量、花椒粉适量、面酱、酱油适量、味精适量、食盐适量、食用油适量。 做法步骤:

主料 洋槐花500g,面粉适量,粉条300g,鸡蛋3个 辅料 盐适量葱适量姜适量蒜适量调味料适量 做法

1、主料:面粉500克、槐花500克、猪肉馅300克。 2、辅料:酵母粉3克、韭菜200克、鸡蛋1个、葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油适量。 3、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上,挤干水分入冰箱冷冻保存。 4、从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。

可以做很多美食,首先做蒸菜更好吃,把槐树花洗净控干水份,先放油拌拌,再放入干面粉拌成散开状,抓起来不成团即可,放入蒸祸蒸二十分钟后,倒进容器,再把油烧热倒入,再放入辣酱和蒜沫,是一道很好吃的美食。还可以做成槐花饼,用葱姜蒜煮一下也很好吃。

1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用,洋槐花洗净沥干水分,五花肉剁成肉馅。 2、洋槐花开水焯烫,再切碎挤干水分。 3、猪肉馅加入料酒,白糖,酱油,姜粉,鸡精搅拌均匀。 4、然后加入洋槐花再加入盐,香油拌均匀。

食材 槐花400g、五花肉400g、韭菜400g、面粉400g、温水200g、油40ml、盐5g、生抽5ml、甜面酱10g、酵母4g、葱10g、姜10g、香油5ml。 做法 1、温水溶解酵母,面粉里分多次加入酵母水,和成不软不硬的面团(和包子面一般的比例是,一斤面放4两半至5两水,视各家面粉吸水程度)和好的面团放温暖处醒发。

先把洋槐花煮熟,放在空旷的地方晾干,然后再准备一些肉末粉条和洋槐花放在一起加入调料搅拌均匀,做成包子馅!然后再包包子就可以了

槐花菜蒸几分钟好吃?

槐花蒸菜一般蒸10分钟左右 具体时间会根据槐花蒸菜的量和铺的薄厚来自行调整,若量比较多或者铺在盘子里的厚度较厚,那么所蒸制的时间会在长一些。

怎样做蒸洋槐花?

步骤1 把花里的叶子和烂花挑干净,加入清水淘洗两遍,控干水分,挑的时候没开的花骨朵是上品! 步骤2 控水份的同时把五花肉切成薄片,小葱切成段,冷冻过的好切一点,我的肉是家里剩的一点所以不怎么好,五花肉出油蒸菜香,所以蒸菜一类最好选五花肉!切好之后热锅开火比平时炒菜多倒点油,油热加肉翻炒至透明状加葱段生抽一勺关火! 步骤3 肉稍微放凉后倒进洋槐花里,然后加盐五香粉胡椒粉一大勺玉米面搅匀,上一步倒油多的原因是拌面后不会粘在一起,花是一粒粒的,然后加一点面粉拌匀再加一点面粉拌匀直到看见花上一层干面,盆地没有面粉也没水! 步骤4 拌好放在上汽了的篦子上蒸十五分钟(下面要垫笼布哦)出锅,浇上蒜汁,满满的杨槐香就来了 烹饪技巧 拌面的时候一定要少量多次的加,加多了难以挽救哦,吃的时候满嘴的面!记得炒肉的时候多点油,或者拌面之前网花上撒点熟油,保证你颗粒分明哦!