北京槐花饼的做法?
把槐花摘下树，用水洗干净 ，开水下锅抄一下 ，这样可以去除苦涩味儿 ，然后把槐花攥干 水分 ，在霍在面里边儿就可以了
槐花饼的家常做法?
1，准备原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜 2，虾皮用锅开小火焙干 3，然后切碎 4，鸡蛋打散 5，加入虾皮碎，搅拌均匀 6，加入槐花再搅拌均匀 7，胡萝卜擦成细丝，加入蛋液中，拌匀 8，加入面粉，慢慢拌匀，这时面糊比较稠 9，分次加入清水，搅拌均匀，直到无干粉可以稍流动的状态即可 10，锅加热后倒入一点点的油，将面粉倒入锅中，慢慢摊平，小火烙制 11，待底部固定后，将饼翻面，烙另一面，至金黄色时，关火，出锅 12，成品
洋槐花饼需要焯水吗?
要焯水，做法如下 食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
很多人纠结洋槐花要不要焯水，洋槐花跟香椿不一样，洋槐花是没有毒性的，直接用淡盐水浸泡一会儿，就可以直接用来煎或者蒸着吃了。
最好是要焯水。因为洋槐花是生长在自然环境，会接受各种各样的昆虫叮咬和践踏。是很容易把各种微生物和细菌带到洋槐花上。经过焯水可以洗掉一些。
要焯水。刚采下来的新鲜的槐花要焯水，焯水后再经过清洗可以杀死槐花上的虫卵，如果有农药残留也可除去。焯水的槐花变得柔软成团，易与淀粉等混合，便于煎制。
要 1、用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。 2、老年人认为槐花开水焯过以后，有消菌杀毒的作用。其实槐花本身就没有菌没有毒的，新鲜的槐花采来就可以直接吃的。 3、更易于保存。槐花干最好是煮过之后才保存，这样才能保存得更好；但是想追求营养价值可以直接洗干净就晒，不过后者比较难保存。
不需要 不需要焯水。洋槐花饼的做法中，洋槐花焯水是为了去除花中的杂质和苦味，但直接做即可。焯水后的洋槐花饼口感可能会更好一些，但个人爱好不同，有些人可能会觉得焯水后的洋槐花饼不如焯水后的鲜美。
不需要，直接做即可 方法：先把槐花摘洗干净,控干水分,放盐拌匀。放入两个鸡蛋翻拌均匀。倒入面粉。拌匀搁置5分钟。不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
槐花做饼可以不用焯水。槐花一般每年4、5月份开花，在农村经常看到有孩童爬上树摘槐花吃，因而槐花是可以直接食用的。 槐花饼做法： 1、槐花洗净，淋水； 2、往槐花中加上盐和芝麻油，再打一个鸡蛋拌均匀； 3、倒上面粉，用手和均匀，面粉的量不要太多，一份槐花饼子大约用30克面粉。取一团槐花，简单的整形成饼子。 4、平底锅倒油烧热，放上槐花饼，小火烙着，一面烙好后翻面烙，然后出锅就好了。
杨槐树花包子的做法?
主料 洋槐花500g，面粉适量，粉条300g，鸡蛋3个 辅料 盐适量葱适量姜适量蒜适量调味料适量 做法
食材 槐花400g、五花肉400g、韭菜400g、面粉400g、温水200g、油40ml、盐5g、生抽5ml、甜面酱10g、酵母4g、葱10g、姜10g、香油5ml。 做法 1、温水溶解酵母，面粉里分多次加入酵母水，和成不软不硬的面团（和包子面一般的比例是，一斤面放4两半至5两水，视各家面粉吸水程度）和好的面团放温暖处醒发。
可以做很多美食，首先做蒸菜更好吃，把槐树花洗净控干水份，先放油拌拌，再放入干面粉拌成散开状，抓起来不成团即可，放入蒸祸蒸二十分钟后，倒进容器，再把油烧热倒入，再放入辣酱和蒜沫，是一道很好吃的美食。还可以做成槐花饼，用葱姜蒜煮一下也很好吃。
原料： 包子皮：面粉适量、酵母适量、温水适量、 包子馅：槐花适量、猪肉一块、大葱适量、大姜适量、花椒粉适量、面酱、酱油适量、味精适量、食盐适量、食用油适量。 做法步骤：
用料槐花（干） 40g鸡蛋 6个豆腐干 3块粉丝 1把（约70g）红菇 35g花生油 30g＋30g盐 少许生抽 少许白胡椒 少许面粉（自发粉） 500g水 250ml 槐花素包子的做法步骤 步骤 1 面粉放入厨师机，加入水（先加200ml）进行和面。没有厨师机的，那就锻炼一下臂力，手揉吧。 步骤 2 如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。 步骤 3 槐花干漂洗后，用温水洗净半小时 步骤 4 挤干水份 步骤 5 打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。 步骤 6 锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。 步骤 7 红菇泡发后切丁 步骤 8 豆腐干切丁 步骤 9 粉丝温水泡软，切成小段。将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，蛤粉（或者鸡精），少许盐。炒鸡蛋加过盐了，所以现在少加一点。加入花生油，搅拌均匀。馅料完成啦，香香的。 步骤 10 发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 步骤 11 分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。 步骤 12 醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。
1、主料：面粉500克、槐花500克、猪肉馅300克。 2、辅料：酵母粉3克、韭菜200克、鸡蛋1个、葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油适量。 3、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上，挤干水分入冰箱冷冻保存。 4、从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。
食材： 面粉 750g，发酵粉 5g，槐花 450g，肉馅 460g，小葱 5根，花椒粉 少许，盐 15g，鸡粉 少许，食用油 少许，蚝油 适量，盐 少许 做法： 1、槐花洗净，开水烫1-2分钟，拧干备用 2、小葱适量，剁碎备用 3、肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用
1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。 2、洋槐花开水焯烫，再切碎挤干水分。 3、猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。 4、然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。
先把洋槐花煮熟，放在空旷的地方晾干，然后再准备一些肉末粉条和洋槐花放在一起加入调料搅拌均匀，做成包子馅！然后再包包子就可以了
洋槐花饼烧汤的吃法?
材料：槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。 制作方法：1、把槐花从花梗上撸下，用清水洗净。（花虽然是纯天然无污染，但有时会有小蚂蚁或小蚜虫，所以要多洗几遍）。 2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。 3、锅内放油中火烧热，可以多放一些油，这样会更香。 4、把拌好的槐花倒入锅中，平摊成圆饼。 5、在煎制的过程中，用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周，让油顺着锅流入槐花饼底。 6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面，还是沿着锅壁淋入油。 7、两面煎至焦黄后，把槐花饼推向四周，中间留一点空，放入少许油，加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。 8、加入清水大火烧开，放盐和酱油调味。 9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。
用料 槐花 面粉 200g 粉丝 适量 葱姜 适量 盐酱油花生油 适量 槐花饼汤的做法步骤
怎样煎洋槐饼?
首先将洋槐花洗净，去掉绿色花蒂，留下花瓣。将适量面粉加入鸡蛋、牛奶、白糖、发酵粉，搅拌均匀。加入洋槐花瓣，搅拌至成糊状。开小火，倒入适量油，将面糊勺入锅中，煎至两面金黄即可。 饼的外形略呈圆形，口感香甜，糊糊蓬松。此外，可根据个人口味添加葡萄干、核桃碎等调料，增强口感。洋槐花煎饼营养丰富，是夏季美食的代表之一。
以下是煎洋槐饼的步骤： 洋槐花用清水洗净。 加入一个鸡蛋。 加入面粉和糯米粉。 加入适量清水，调成糊状。 加入几滴芝麻油。
