生的洛神花怎么吃?
可以做成蜜饯。 洛神花蜜饯做法： 1、采摘新鲜成熟的洛神花，将果实中间的籽实去掉，只留下像花瓣一样的果肉。 2、将洛神花清洗干净后晾干表面水分，可以放太阳底下小晒一会，但注意一定不要晒得太干哦。 3、把晾干水分的洛神花放入消毒过的干净容器里，再按一斤洛神花六两冰糖左右的比例将冰糖也放进容器里，最好是一层洛神花一层冰糖地放进去。 4、将容器密封后拿阴凉干燥的地方静置一个月，一个月后便腌成了酸酸甜甜的蜜饯，打开即可食用。
洛神花的做法?
食材清单 洛神花茶 50朵左右，数量按自己需求 、 干玫瑰花 4朵 、 冰糖 适量 、 温开水 300ml 烹饪步骤 1.新鲜的洛神花把里面的籽剔除，大家用自己方法就可以，这一步差点手断掉，我至今没有更好的方法，哈哈 2.用盐水泡十分钟，清洗干净，放入蒸锅，底下铺好锡纸或者蒸垫，蒸7分钟，最后铺好晾干就可以啦，我没做的那么麻烦，记得不要蒸太烂，7分熟就可以啦 3.最后储存好，再泡一杯漂亮的花茶就可以啦，自己可以加入自己喜欢的配料，蜂蜜，柠檬，玫瑰花都可以
洛神花茶的做法有： 1、将洛神花放进小锅里，加水，中火烹煮。 2、待花茶煮沸，沸腾三分钟左右，即可关火。 3、利用锅的余温，让洛神花在锅中再焖5分钟。 4、用筛子滤掉茶渣，将洛神花茶水倒入杯子中。 5、待洛神花茶摊到温凉，加入冰糖或者蜂蜜搅拌，即可饮用。
洛神花醋的配方和做法?
食材： 仔姜1斤 单晶冰糖90克 白醋150克 洛神花干一瓣 盐一小勺 做法： 1.先用开水给玻璃容器消消毒，然后晾到干燥备用。 注意要用耐高温的玻璃容器，不然遇到开水会碎。 2.将一斤仔姜，反复用水清洗干净。 3.用剥皮刀把清洗好的仔姜刮成很薄的薄片，大概可以透光的那种。 4.在刮好的仔姜片里面加入少许食盐混合均匀，盐会让仔姜里面的水分析出，腌制15分钟。 5.十五分钟后将仔姜片里的水分用手挤干。 6.用开水把刚刚挤干水分的仔姜烫十几秒。注意一定要用开水！ （这一步可以稀释仔姜上一步残留的盐分，也可以去除部分仔姜的辛辣） 7.等到开水凉透后，再次把仔姜的水分挤干，装入事先准备好玻璃容器。 8.锅里放入白醋和冰糖，小火加热，不用加水。 9.炒制冰糖快融化的时，放入一瓣洛神花搅一搅，让醋变色。（注意孕妇禁食洛神花，可以不放） 10.趁热将醋倒入放入仔姜的玻璃容器中，浸泡。待凉透之后放冰箱存储，四五天后即可食用。注意每次取食的时候要用无油的筷子或夹子。
洛神花怎么做冰块?
洛神花冰块是一种清凉爽口的夏季饮品，制作起来也很简单。以下是一份简单易行的洛神花冰块制作方法： 所需食材： - 洛神花茶包或洛神花 适量 - 清水 适量 - 冰块盒或冰盘 制作步骤： 1. 将洛神花茶包或洛神花放入杯中，加入适量的清水，浸泡5-10分钟。 2. 取出茶包或将洛神花捞出，将茶汁过滤掉，留下纯净的洛神花汁。 3. 将洛神花汁倒入冰块盒或冰盘中，加入适量的冰块，搅拌均匀。 4. 将冰块盒或冰盘放入冰箱中冷冻，等待几个小时或过夜，直到冰块完全结冰。 5. 取出冰块盒或冰盘，将洛神花冰块装入杯中即可享用。 温馨提示： 1. 洛神花茶包或洛神花的用量可以根据个人口味适量调整。 2. 如果喜欢甜味，可以在洛神花汁中加入适量的蜂蜜或糖。 3. 洛神花冰块最好在制作后尽快食用，以保证口感和新鲜度。
1.磨碎洛神花,将细砂糖、水、蜂蜜煮至糖融化后放凉 2.将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合起来 3.倒入模具,撒上洛神花碎末 4.插入棒子,放进冰箱,冷冻两小时。 洛神花又名洛神葵、山茄子、玫瑰茄,主要品种有颜色深浓的中国产洛神花和酸味很重的苏丹产洛神花。洛神花的酸味来自于所含的柠檬酸，适量饮用可增进食欲。
冰糖洛神花做法?
备用食材：洛神花5斤，水700毫升，冰糖3斤； 制作过程： 第一步，采摘新鲜的洛神花，将其仔细清洗干净，控下水，然后将花瓣和花心分开放置，注意只需要留下一半的花心就可以了，同时将每个花心都轻轻掰开； 第二步，处理好的花心放入在锅中，可以浸泡花心就可以了，熬煮10分钟的时间，将洛神花花心中的果胶熬出来，然后关火，将其中的洛神花心过滤出； 第三步，只留下液体用便可，将熬煮好的液体重新放回锅中，加上点冰糖，继续熬煮，待将冰糖煮化后，将事先处理好的花瓣放入在锅中； 第四步，继续熬煮，记得要用勺子贴着锅底搅拌，10分钟的时间，可以看到其变成深紫红色了，继续熬煮，慢慢地看到其冒粘稠的大泡泡； 第五步，这个时候冰糖洛神花基本就熬好了，关火，趁热装入在事先杀毒处理好的玻璃瓶子中，加上盖子，倒扣放置，晾凉后就可以保存了。
干洛神花怎么做蜜酱?
做法如下 1，洛神花洗净，把花瓣摘下撕小块 2，花芯切碎，加入600ml水煮至出胶质，过滤，只留汁液备用 3，花瓣用开水烫一下捞出 4，将2的汁液加入3的花瓣中熬煮，加入冰糖，小火慢熬，过程不断搅拌以防粘锅，大约30分钟左右，看花酱开始浓稠关火，放凉装入开水消毒过的瓶中，冰箱保存
