酸梅汤中洛神花的用处?
洛神花是新兴的食品和食品工业原料,花萼可制蜜饯、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香槟酒及糕点夹馅、玫瑰茄胶囊、玫瑰茄豆腐、玫瑰茄果冻、果酱、果汁等玫瑰茄系列产品。含有丰富的维生素C,还是老年、儿童的营养品。还可以做成玫瑰茄天然色素,作为食品着色剂。
一是为了增强酸梅汤的口感，因为洛神花本身味道也是酸的。 二是为了增加酸梅汤的色泽，因为洛神花是天然的红色素，可以让熬出来的酸梅汤色泽更加红亮。 主料：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克 辅料：纯净水2升 做法步骤 1.食材：乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。 2.将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。 3.放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。 4.放冰糖，搅至溶化，关火。放入桂花搅匀，焖10分钟。 5.晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。
酸梅汤里面加入洛神花，一是为了增强酸梅汤的口感，因为洛神花本身味道也是酸的。 二是为了增加酸梅汤的色泽，因为洛神花是天然的红色素，可以让熬出来的酸梅汤色泽更加红亮。 洛神花饱含维生素C、柠檬酸等营养成分，可以清热解暑、去浮肿，能很好的消除身体的倦怠感。
洛神花茶的功效与禁忌？
洛神花的营养价值?
洛神花具有活血补血的作用，经常饮用可以促进血液内新陈代谢，加快血液循环，而且还有一定的促进造血的能力。洛神花含有丰富的维生素C和一些矿物质，它可以清除体内的氧化物质，起到很好的抗氧化的作用，美容养颜。
喝洛神花茶有什么好处?
洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属于花茶类。一般来说茶都会赋予一些或多或少的保健功能，洛神花茶可能跟美容、瘦身、降压之类的功效
好处：可以降血压、淡斑美容、健胃消食、活血补血 1、降血压：洛神花茶所含的木槿酸，能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。 2、淡斑美容：洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助减轻体内黑色素的沉淀，并将黑色素排出。 3、健胃消食：饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化、排毒、增加排尿量。 4、活血补血：饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。
好处是能美容。 洛神花茶里面的主要成份是玫瑰茄，是一种深红色的植物果实，含有很丰富的花青素，能起到美容的作用。不能过量喝。
