商用酸梅汤的6种配方?
原料： 乌梅100g、山楂100g、甘草10g、糖桂花5g、冰糖适量。 做法： 1、首先，在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟。 2、然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟。 3、接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了。 4、最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了。
配方：乌梅300克、话梅300克、陈皮80克、黑加仑150克、洛神花90克、干山楂片400克、干薄荷60克，冰糖、干桂花适量。 注：此配方为100斤水比例。 制作方法： 1、不锈钢桶中加入饮用水100斤，将配方中的香料放入桶中浸泡20-30分钟。 2、大火烧开后加入适量冰糖，小火熬制30分钟后关火，将香辛料水过滤出来后加入50克干桂花，即为酸梅汤。
酸梅汤的黄金比例配方?
配料表:乌梅30g、甘草10g、山楂干20g、桂花5g、桑蚕干10克，洛神花10g、陈皮5g、黄糖(冰糖)240g 做法步骤: 1、乌梅，山楂、陈皮、甘草，桑葚干，洛神花清洗干净，洗去浮尘: 2、将清洗干净的食材全部放入养生壶内，加入1000毫升清水净泡30分钟;
黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。 做法步骤： 1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克，放入盆中加入适量清水清洗一遍，将表层的灰尘清洗干净即可。 清洗干净后将其装入煲鱼袋中，扎紧口，备用。 2、锅中加入清水2000克，放入煲鱼袋，浸泡两小时，备用。 3、浸泡好以后开火，大火烧开后改为小火煮30分钟，然后加入黄冰糖120克，将黄冰糖熬溶解后即可关火，关火后撒入少许桂花，放凉后即可饮用。
原料：乌梅30g：陈皮10g：干山楂片30g：甘草5g，冰糖和干桂花适量。制作酸梅汤的原料主要有：乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。 酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，是我国最古老的传统饮料之一。 酸梅汤配方比例： ??酸梅汤的配方源于清宫御茶坊，古籍中记载的土贡梅煎是一种最古老的酸梅汤。 酸梅汤富含有机酸、枸橼酸、维生素B2、粗纤维、柠檬酸、苹果酸等营养元素。
九芝堂有酸梅汤方子吗?
黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。 详细做法步骤： 1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克，放入盆中加入适量清水清洗一遍，将表层的灰尘清洗干净即可。 清洗干净后将其装入煲鱼袋中，扎紧口，备用。 2、锅中加入清水2000克，放入煲鱼袋，浸泡两小时，备用。 3、浸泡好以后开火，大火烧开后改为小火煮30分钟，然后加入黄冰糖120克，将黄冰糖熬溶解后即可关火，关火后撒入少许桂花，放凉后即可饮用。
黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。 详细做法步骤： 1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克，放入盆中加入适量清水清洗一遍，将表层的灰尘清洗干净即可。 清洗干净后将其装入煲鱼袋中，扎紧口，备用。
