海参花家常做法?
1. 准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备海参花10克清洗干净切碎放入蛋液当中，准备葱姜蒜末各2克。准备洋葱30克，青椒20克切碎放入蛋液当中，加入食盐2克，胡椒粉1克，五香粉1克搅拌均匀备用。起锅放入菜籽油20克，油热倒入调好的蛋液迅速滑散，烹入料酒5克，翻炒均匀即可出锅。 2. 准备鸡蛋1颗，打散备用。海参花5克备用，清洗干净沥干水分备用。起锅加入大油5克，油热加入葱花2克爆香，加入开水500克，放入海参花烧开，淋入打散的蛋液，加入食盐2克，胡椒粉1克，鸡粉1克，搅匀即可。 3. 准备鸡蛋2颗，海参花10克，海胆15克，起锅加入橄榄油5克，放入海参花，海胆下入锅中爆出香味，加入清水1L，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒10克，鸡粉1克搅匀，水开把鸡蛋打散淋入锅中，蛋花全部浮起即可出锅。
海参花怎么吃最好?
用料 海参花 55g，鸡蛋 1个，姜 适量，葱 适量，香菜 适量，黄瓜 1根，豆腐 1小块，西红柿 1个，淀粉 适量 做法步骤 1、海参花不用冲水，直接用水泡着。 2、葱、香菜切末，姜切片。豆腐、西红柿切小块、黄瓜切片备用。 3、锅里放入凉水，下入姜片和豆腐。 4、水开之后，放入西红柿、黄瓜、海参花。调味加盐、味素、香油，继续煮一小会。 5、淋入水淀粉，一遍淋一遍搅拌。 6、贴锅边沸腾水的那里转圈打入鸡蛋。 7、关火，撒入葱花和香菜，出锅。
海参花可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,在做的时候需要准备海参,花50克把它提前从冰箱拿出来化开放在干净的碗中,再取三个鸡蛋,磕开到碗中调匀,放适量清水,放少量食用盐和料酒,继续按顺时针方向搅拌。 2. 调匀以后取一块保鲜膜直接敷在碗口上并扎两个小孔,再把它放到蒸锅中,隔水加热,开锅以后继续加热8~10分钟,这时锅中的海参花蒸蛋就能做好,取出后淋上适量麻油就能吃。
炒海参花的做法?
材料：海参花每人2-3朵、洋葱(或青葱2条)人均1/4个、鸡蛋人均1只、盐适量 做法： 1、打蛋，海参花洋葱切碎; 2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒，挥发过多水分; 3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气; 4、将蛋液倒入油锅，待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热，蛋浆表面基本凝固需立即熄火上碟，然后用余温让蛋浆内部凝固。这样可以保证炒蛋的嫩滑。
参花蛋汤的做法?
海参花即海参的肠和卵，也就是海参的内脏。以前人们很少注意到，更谈不上珍惜了。而在国外，尤其是韩国的人，则把海参的肠和卵利用到了极致。他们把海参肠卵称美誉为“海参花”，或者先用其沏茶泡酒，然后再煨汤，或者把新鲜的“海参花”盐渍发酵制成参花酱，在市场上价格特别昂贵。今天捕快就做了一份海参花鸡蛋汤 准备食材： 鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许 做法：海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开，改中火煮15分钟，打入蛋花调味即可 既省时又省事的海参花鸡蛋汤做好啦 美味滋补。大家快来试试，千万不要放鸡精、味精类的调料，放点盐就很鲜美了。
食材：鸡蛋一个，海参花1个，香菜适量，葱花适量 步骤 1.锅中烧水把海参放进锅里烧开 2.然后准备好蛋液！锅中开后，加入蛋液快速搅动 3.碗中准备好葱花，香菜段 4.把海参汤直接倒入碗中，加入适量的盐就好了 参花与鸡蛋都是鲜美的食味，所以尽可能不多添加调料，保持原汁原味
