鳄鱼龟怎样炖汤功效最好?
鳄鱼龟简介:鳄鱼龟又名鳄龟、肉龟,是世界最大的淡水龟之一,龟类中的珍稀极品。鳄鱼龟出肉率可达85%,营养价值高,龟肉细腻鲜美且无异味,有滋阴、潜阳、补血、补肾等很好的滋补功效。原料:鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法:1、首先,将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净,切块焯水。2、然后,将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。3、最后,将所有材料一起放入锅中,加入适量清水。大火煮开后,小火炖2小时,最后加入盐调味即可。鳄鱼龟功效:滋补作用十分明显,可通任脉助阳道、补阴血、益精气,凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用,龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚,血虚体症。
水梨干玉竹无花果百合海底椰用不用加冰糖?
不需要加冰糖,有淡淡的甜味,喜欢喝甜一点的可以加冰糖 【食材:海底椰十 无花果 +水梨干十玉竹+百合】 做法: 1,将食材全部洗干净 2,将全部食材倒入煲汤砂锅(也可以用养生壶) 3,加入清水,水开后煮十分钟,转中小火煲35分钟。
海底椰山药排骨汤做法?
首先将海底椰放入清水中浸泡十分钟,然后起锅烧水,加入排骨焯水五分钟,把焯好水的排骨放入砂锅中,再加入红枣,姜片,海底椰和山药,再加入开水炖煮两个小时即可
用料 海底椰 100克 排骨 500克 姜 一块 铁棍山药 500克 五指毛桃 100克 枸杞子 适量
材料:木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、山药若干,盐适量。 做法: 1、先把所有材料用清水洗净,其中木瓜和红萝卜,山药,切块,排骨斩断焯水; 2、然后将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜,山药放入电砂煲中加入1升清水,煲1.5小时;
第一:准备好炖排骨汤的配菜,先把胡萝卜洗净刮掉皮,胡萝卜切除多余的部位,胡萝卜全部切成滚刀块。 ?? 第二:山药戴着手套去皮(为了避免山药片过敏),山药洗净切成若干块,海底椰用温水过一遍,沥干水分备用。 第三:将排骨全部剁成一些块,用水龙头的流水洗净,冲洗一些表面的血水和血水,另外起锅加上清水,倒入若干排骨块,调入白酒和料酒,丢入生姜片和葱结,开大火煮一煮,舀掉一层表面的浮沫。 第四:排骨再用温水搓洗,经过焯水后的排骨无腥味,将红枣去核洗净,枸杞子也洗净,开始熬制这款胡萝卜山药海底椰炖排骨汤吧。 ?? 第五:准备好一个汤锅,分别将排骨放在锅底,然后加上红枣,海底椰和山药,胡萝卜丢入锅中,锅中加上3大碗清水,清水需要漫过食材。 ?? 第六:开大火炖半个小时,后调到小火慢慢炖煮,这样炖出来的汤汁鲜美,出锅前加上枸杞子,调入少许食盐,味极鲜半勺,加上白胡椒粉,葱花点缀,这道胡萝卜山药海底椰炖排骨汤就做好了。
1· 排骨洗净、焯水、再用清水洗净后,放入高压锅,水量为3大碗,约2升左右。盖上高压锅盖煮开听到高压锅次次叫为止,转小火20分钟后,用冷水冲整个锅面,使气压降低后开盖 2· 再放入海底椰、切好的山药(因为怕手痒,让卖菜的阿姨给先削好,回来洗下切好就可以煮了,方便 3· 开锅后中火放枸杞,1分钟后放入适量盐。关火,加鱼露,放入香菜
用料:排骨400克、铁棍山药3根、黑木耳1把、姜适量、胡椒粉适量、盐适量、葱适量。 做法: 1、排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出; 2、排骨冷水下锅, 加盖煮开;
海底椰与什么煲汤好?
和无花果一起煲汤清热润肺。 海底椰无花果瘦肉汤的做法步骤 步骤 1 海底椰、玉竹清洗干净后,用清水浸泡半小时 步骤 2 无花果、红枣、枸杞用清水清洗干净 步骤 3 把瘦肉切小块后,用开水焯一下,去血污与杂味 步骤 4 将焯好的瘦肉,海底椰,无花果,玉竹,红枣,枸杞,桂圆肉放入炖锅内,倒入适量的清水,炖2小时 步骤 5 出锅前放入适量的盐调味 步骤 6 海底椰滋阴润肺,除燥清热。无花果清热解毒。清甜可口的海底椰无花果瘦肉汤。