做海棠干要不要三蒸三晒?
不要 需要准备工具：保鲜膜、纱布、菜刀。 具体步骤如下： 1、将需要晾干的海棠果放在清水中清洗干净，留待备用。 2、在干净的案板上，用菜刀将洗净的海棠果切成薄片。 3、准备一块干净的纱布，将切完的海棠果片平整地摆放在纱布上。 4、将海棠果片摆放整齐后，放在有阳光的干燥处进行晾干。 5、若是需要制作的海棠果干比较多，可以在干燥的窗台上铺上一层保鲜膜。 6、将需要晾晒的海棠果干，继续摆放在保鲜膜上即可。
海棠干正确腌制方法?
鲜海棠果 500克 白糖 200克 纯蜂蜜 40克 水 150克 方法/步骤分步阅读 1/8 选新鮮海棠果清洗。用水果刀切为两截并取下果仁。将瓜瓤放进沸水中烫煮，待海棠果颜色由绿变黄，即捞起来放进冷水中太凉，随后捞起来预留。 2/8 取白砂糖150克，添加150克的水熬成糖液。 3/8 将李子果肉倒进糖液中，腌制大半天。 4/8 随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖溶解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。 5/8 腌制时要常常左右滚动，搅拌均匀。 6/8 腌制大半天。随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖溶解后倒进烙制再开展大半天的腌制。腌制时要常常左右滚动，搅拌均匀。 7/8 将腌制好的海棠果和糖液一起烧开10分钟上下，随后将纯蜂蜜倒进，再次煮约30分钟，捞起来海棠果，制冷后即是海棠花果干了。 8/8 新鮮海棠果去除易腐烂的，随后洗干净去蒂。最终横切面成两半，摊放到干净的竹席或晒台上，不必重合。阳光底下曝晒至水分适合就可以。最好是在秋季白天黑夜温度差大、气体较干燥时开展。
海棠果干太酸怎么处理?
海棠果太酸可以把它做成果酱，酸酸甜甜，很好吃。 具体做法: 1. 将海棠果洗净、去核，然后切碎待用。 2. 起一小锅小火加热，倒少量净水，加冰糖，冰糖融化后倒入海棠果碎，边熬制边搅拌，此时加入2~3滴柠檬汁，继续熬制至果酱绵软、水分基本耗干就可以了。 做好的果酱绵软可口，香香甜甜。
海棠果的10种做法?
、直接食用 海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。 2、沙拉 将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼奶，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。 3、罐头 将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。 4、海棠干 海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。 5、海棠果酱 将海棠果全部洗净后，切成块；往海棠果里面加入糖（海棠和糖的比例是5：3）腌制10小时；将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁；然后上锅用小火煮30分钟；熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的；装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。
海棠果晒干泡水喝上锅蒸还是不用蒸?
不需要。海棠果又叫海红果，是沙果的一种，这也是海棠果干的前生，不需要上锅蒸，需要自然晾晒，海棠干都是选自新鲜的海棠果，一个个色泽鲜艳个头饱满的海棠果。
