红糖红枣泥正确做法?
红糖红枣泥的做法如下： 首先，将红枣洗干净，放入水中煮熟，捞出过凉水，沥干水分放在大碗中。然后，戴上一次性手套将枣核挤出，留下枣皮和肉，倒入搅拌器中搅打成泥，备用。 接着，蛋清蛋黄分离在两个容器中，蛋清要装在无水无油的盆中。蛋黄搅匀并分别加入牛奶和油拌匀。然后，筛入低粉翻拌均匀。 拌好的蛋黄糊无干粉且细腻柔滑。加入洗净沥干水分的葡萄干拌匀。加入枣泥拌匀。拌好的枣泥糊。 打发蛋白，在粗泡、细泡、有明显纹路时分别各加入三分之一的红糖，打到提起打蛋器出现小尖头就好了，此时可以预热烤箱，上下火180度5分钟。取三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀。倒入剩余的蛋白翻拌均匀。 拌好的液体倒入铺好锡纸的烤盘中，抹平并端起轻震几下震出大的气泡，抓一把白芝麻均匀的洒在表面。将烤盘放在预热好的烤箱中下层，上下火180度35分钟（中间发现表面颜色上色后可加盖锡纸，防止表面烤糊）。 取出倒扣在烤网上晾凉后撕掉锡纸（此时可以看到底部红糖的结块，所以打蛋白时最好戴一次性手套先将红糖的结块捏碎）。切块装盘。 注意事项：红枣要用灰枣，其它大枣只有手工取核。此方法已经是低糖版，不建议减糖。混合蛋糊要快，避免消泡。无味食用油是指，玉米油、葵花籽油。
枣核鸟是什么鸟?
它的学名是洋奶桔，牛奶桔，金弹，金柑。 枣花鸟在南方过冬，属于迁途鸟。它喜欢在枣树上吱吱的叫。枣花鸟以谷类为主，小米，大米，高粱混合饲喂。也可以去市场买一点小鸡饲料，泡湿，直到饲料能用手搓成小团。放在鸟嘴旁边，大多数雏鸟，只要饿了就会张嘴求食，鸟吃饱了就不会张嘴要食物了。
奶茶店红枣牛奶怎么做?
主料：银耳半朵 辅料：牛奶100ml、红枣10颗 步骤一：银耳用冷水泡发后洗净，剪成小碎块。 步骤二：锅内加入清水，放入银耳，大火煮开后，调成小火，盖上盖子，煮20分钟。 步骤三：放入洗净的红枣，然后继续煮20分钟。 步骤四：煮好后别着急开盖，焖10分钟 根据自己的口味加冰糖，搅拌融化。 步骤五：倒入牛奶。 步骤六：成品。
作法： 1、红枣洗净，去枣核2、加入水，一把冰糖3、炖煮一会儿4、搅拌机充分绞碎5、尝下味道，可加适量蜂蜜6、加牛奶混合，微波炉30秒注：每次这样做，有点烦，可以多做点（前5步），放入密封容器，之后每次做时可以，勺两三勺加入牛奶，就方便了。另，也可以直接冲水喝的
苹果枣的区分?
苹果枣是热带和亚热带地区的珍稀水果，多在云南、福建和台湾种植。当地没有任何工业污染，在沙地土壤里依靠自然山泉水灌溉。这样结出的苹果枣果实更大，也被称为青色的“热带小苹果”。 果肉如牛奶般润白，维C爆表！ 我挑选的苹果枣外皮青绿泛着透亮光泽，果形圆润优美，肉质像牛奶般纯净润白，非常好看。 这种枣富含丰富的维生素C，含量是西瓜的5倍，梨的9倍，苹果的20倍，每天吃一点能够补充活力，整个人神清气爽。 清甜脆嫩，在口中自动榨汁 苹果枣拥有冬枣同款的超薄果皮，无需削皮，洗干净后直接啃着吃，脆嫩爽口，没有酸涩感。 入口后又像秋月梨一样，自动榨出滚滚汁水。冬天室内干燥，比直接喝凉白开要更甜润解渴！ 苹果+枣+梨，混搭三种水果香 去年11月的秋收水果早就采摘完毕，苹果和梨可能已过最佳赏味期限很久了。而苹果枣在这最寒冷的时候，才刚刚从枝头摘下，是现在最新鲜的果子。
牛奶枣(台湾牛奶枣),又称苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。不同于大陆的红枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。
冬枣 亦称苹果枣、冰糖枣。枣果大，近圆形，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，甜昧浓，略酸。果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5克，最大单果重35克，枣核呈纺锤形。
