羊乳根煲汤做法?
原料： 羊乳根400克、橄榄150克、姜5小片、鸡汤2000克、瘦肉150克，精盐、味精、胡椒粉、绍酒各适量。 做法： 1、将羊乳根洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待用。 2、将羊乳根和橄榄装入炖盅内(每人一份)，各注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒，加盖，用湿宣纸将盖子密封，然后上笼蒸90分钟左右，配上精盐、胡椒粉调味即成。
牛奶根（10-15克） 羊肉 盐 福建老酒（青红酒） 第1步.羊肉切好，洗净，沥干装在砂锅中，牛奶根洗干净（稍泡一下水），备用。 第2步.砂锅中加水没过羊肉（放入10克-15克牛奶根） 第3步.大火煮开后，转小火煮约30分钟（视个人口感调整时间），下盐巴，少许青红酒，再煮沸即可。
广东河源牛奶树煲汤的做法?
牛奶树汤的做法步骤： 步骤 1 牛奶树根用清水浸泡2小时； 步骤 2 用刷子将牛奶树根刷干净（树根灰尘比较多）； 步骤 3 鸡肉飞水； 步骤 4 所有材料下锅； 步骤 5 加入2.5升冷水； 步骤 6 大火将汤料煮开，转小火煮2小时； 步骤 7 起锅前5分钟加入适量食盐
牛奶根煮多久?
炖猪蹄：将牛奶根与猪蹄一同炖煮，使用高压锅时，上汽后转小火15分钟即可1。如果使用普通炖锅，大火煮开后转小火煲，大约需要煲上50分钟左右1。 炖乌鸡：将牛奶根与乌鸡一同炖煮，使用电炖锅时，一次性加足水，采用隔水炖的方式，炖2个小时左右即可1。 炖羊肉：将牛奶根与羊肉一同炖煮，大火煮开后转小火煮约30分钟，视个人口感调整时间2。 炖鸡汤：将牛奶根与其他食材（如鸡肉、红枣、枸杞、姜片等）一同炖煮，大火烧开后转小火炖煮2小时，加入适量的盐调味即可3。
胡辣根煲什么汤?
胡椒根可以与海蛇、鸡、猪骨、黑豆、淮山、红枣等食材一起煲汤。 常用草根煲汤的方法： - 准备草根、牛奶根、猪脚、姜、干目鱼、青红酒、盐； - 将猪脚焯水后，用温水清洗，并将猪皮用刀刮一下； - 将草根放入电饭锅中，按煮饭键煮出味，再夹出一些，留下一点和猪脚一起炖； - 放入干目鱼、姜、青红酒、盐，盖上锅盖按牛羊肉腱炖40分钟即可。 此外，穿破石、山苍根也常被用来煲汤。你可以根据个人口味和喜好选择合适的草根，并搭配相应的食材进行烹饪。
牛奶根炖什么最好?
牛奶根，闻起来有牛奶香，长在水边的去湿效果好。福州的牛奶根与广东五指毛桃不同，后者炖起来是椰香味，也是健脾去湿的。 步骤 2 先用水泡二十分钟，清洗干净。 有时也会看到卖一种颜色更深皮更厚的，但奶香味差很多，效果不好。要注意辨别。 步骤 3 番鸭焯水后，加入牛奶根、茯苓、生姜一起炖二十分钟，开盖清香扑鼻
牛奶根炖猪骨头 牛奶根平常能够和猪骨头配搭在一起煲汤喝,在煲汤时应当先把牛奶根清理干净,再把准备好的猪骨头敲烂表面,放到开水中焯烫一下,随后取下与牛奶根一起下锅加冷水煲至成,起锅前面小量食盐,提鲜就可以
五指毛桃根和牛奶根哪种炖汤更营养?
根据研究，五指毛桃根和牛奶根都含有丰富的营养物质，但从整体而言，牛奶根的营养价值更高。 1.五指毛桃根和牛奶根都含有大量的多糖、黄酮、氨基酸等营养物质，具有一定的保健作用。 2.然而，牛奶根比五指毛桃根含有更多的钙、铁、锌等矿物质和蛋白质，具有更高的营养价值。 3.因此，如果要选择炖汤的食材，建议选择牛奶根，可以更好地满足身体的营养需求。
五指毛桃根更营养。 因为五指毛桃根含有丰富的多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，具有清热解毒、润肺止咳等功效。 而牛奶根则主要含有淀粉质和蛋白质，营养价值相对较低。 如果想要增加汤的营养价值，可以加入其他食材如鸡肉、鲜菇等。
