牛奶树根煲汤的做法?
1.将土鸡宰杀、去内脏，洗净，斩成块。 2.将鸡块加牛奶根、盐、水，放入盆内，用保鲜膜蒙上,一起上笼大火蒸40分钟至熟即可。 特点：草根野香，土鸡鲜嫩，口感爽滑。技术关键：（1）除盐外不要加入任何调味品，否则会影响菜的自然香味。（2）土鸡只要用清水洗净即可上笼，不要用开水烫，否则会影响菜的营养和口味。（3）白花牛奶根的食用方法: 用清水洗净，与肉类或排骨一齐煲汤，加上五指毛桃根或皮，味道更好，功效更佳。
牛奶根可以炖羊肉吗?
通常情况下，牛奶不常用于炖羊肉，因为牛奶的口感和味道与羊肉的特点并不完全契合。一般来说，炖羊肉常用的液体主要是清水、高汤、汤底或酒类等，以更好地突出羊肉的鲜美风味。 然而，炖羊肉是一道非常灵活的菜肴，您可以根据个人口味进行创新。如果您有一些特殊的偏好，并且认为添加牛奶可能会提升羊肉的口感和味道，您可以尝试在炖羊肉时加入适量的牛奶。 请注意，如果您决定在炖羊肉中加入牛奶，建议选择全脂牛奶，因为其可以提供更丰富的口感和香味。此外，添加牛奶的数量应当适量，以免掩盖羊肉的原味或导致味道不协调。 无论如何，对于特殊饮食需求或健康问题，建议咨询专业人士或食品专家的建议。
可以的，因为牛奶根蛋白质含量高，鱼肝油丰富，用来炖羊肉可以蒸干表面多余的异味，还能覆盖着里面的矿物质，使羊肉更加饱满
牛奶根本身是一种植物，没有炖肉的功效。通常情况下，炖羊肉使用的主要液体是清汤、高汤、鸡汤等，而不是牛奶。牛奶的味道和质地与羊肉可能不太相容，并且炖煮的过程中牛奶可能会变得不稳定。因此，一般不建议使用牛奶来炖羊肉。 如果您想要炖制美味的羊肉，可以选择传统的炖肉方法，例如使用清汤或者鸡汤加入香料和蔬菜一同炖煮，让肉质更加鲜嫩美味。另外，您也可以尝试不同的烹饪方式，如红烧、煲汤、烤箱烹饪等，以获得丰富多样的羊肉风味。
可以 牛奶根猪蹄汤 原料：猪蹄1只（如有条件，最好用土猪，饲料肉腥味重，难吃）牛奶根50-100克。 制作方法步骤： 1. 将牛奶根洗净，用适量的水加盐浸泡10分钟；2. 将猪蹄洗净切块后放入浸泡牛奶根的容器内，与牛奶根混合浸泡约20分钟，使牛奶根的香味完全渗入猪蹄中；3. 大火烧开，小火炖40分钟左右，煲汤的时间可依个人喜欢而定，炖好加入食盐即可。）
牛奶根是可以炖羊肉的，放法如下 第1步. 羊肉切好,洗净,沥干装在砂锅中,牛奶根洗干净(稍泡一下水),备用。 第2步. 砂锅中加水没过羊肉(放入10克-15克牛奶根) 第3步. 大火煮开后,转小火煮约30分钟(视个人口感调整时间),下盐巴,少许青红酒,再煮沸即可。
牛奶和羊肉可以一起炖煮，但这并不是常见的烹饪组合。一般来说，牛奶更常用于炖煮牛肉或鸡肉等禽畜类食材。而羊肉通常会搭配其他调料和配料，如姜、葱、料酒等，以突出其独特的风味。如果你想尝试用牛奶炖煮羊肉，可以根据个人口味尝试，但需要注意调整烹饪时间和火候，以确保羊肉煮熟并达到理想的口感。
树奶根煲牛排汤的做法有哪些?
食材清单：牛排 适量 、 树奶根 适量 、 盐，鸡精等 烹饪步骤 1/3 先把树奶根洗干净泡下水 2/3 把牛排和树奶根一起下锅，煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。加适量盐和鸡精，大火转中火一个小时后可以喝了，树奶根的味道超级香。 3/3 牛奶树根很多人说和五指毛桃很像，不过不是同一种，是客家上好的风味汤料，具有清热，滋阴降火，祛湿化滯，清肝润肺等作用。
前言 到乡下赶墟.买了新鲜牛排.刚好有山民挑来树奶根.就买了一小把来煲牛排树奶根是一种树的树根.因与鸡鸭牛猪肉一起炖煲会散发浓浓的奶香味.本地山民因此叫法.据说有祛风湿功效.本地人常用它来煲汤.汤味清甜鲜美.无须加味精.
牛奶根炖汤新鲜的好还是干的好?
牛奶根炖汤，新鲜的牛奶和干的牛奶各有优势。新鲜的牛奶保留了其天然的味道和营养成分，使汤更加浓郁和美味。而干的牛奶则具有更长的保质期和更方便的储存方式，适合长时间保存和使用。选择新鲜的牛奶可以获得更好的口感和营养价值，但需要及时消耗。而干的牛奶则更适合在没有新鲜牛奶的情况下使用，方便实用。最终选择取决于个人的口味偏好和使用需求。
牛奶根炖汤新鲜的要比干的要好，这是因为牛奶新鲜的有奶油油脂，比较有鲜香味道所以炖起汤来是非常好喝的，口感味道都不错，
