牛蒡是什么颜色的?什么形状的?
牛蒡子 为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实. 呈长倒卵形,略扁,微弯曲,长5-7mm,宽2-3mm,表面灰褐色,带紫黑色斑点,有数条纵棱,通常中间1-2条较明显,顶端钝圆,顶面有圆环,中间具点状花柱残迹,基部略窄,着生面色较淡,果皮较硬,子叶2,淡黄白色,富油性,味苦后微辛而稍麻舌.
什么是牛蒡?
中药,牛蒡别名牛菜 ,为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。 原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。
牛蒡产地与品种?
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,原产地为中国,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用, 牛蒡产地在哪里? 牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地,我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省等地,尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久,面积规模最大。
牛蒡是牛的哪里?
1、牛蒡是一种中药材,是植物,并不是牛身上的某一个部位。 2、牛蒡别名山牛蒡、牛子、老母猪耳朵等,原产于中国。牛蒡还可以做成茶泡水喝,牛蒡茶是中医里常用的保健饮品。不过在广东地区,牛蒡是指牛的胰脏,但这是广东人的叫法。