牛鞭牛宝牛肚做法?
用料 姜 五片 料酒 五勺 盐 10克 牛鞭的做法步骤 步骤 1 防水里煮40分钟,水里加入干辣椒,姜葱蒜,花椒,八角,桂皮,老抽,生抽
用料 牛鞭 一根 牛蛋 两颗 黄酒 10克 #花椒、八角、香叶、白芍、豆蔻、白芷、小茴香、草果仁、香叶 3克 丁香、高良姜 适量 葱姜 适量 老抽 8克 生抽 20克 干辣椒 2个 卤牛鞭牛宝的做法步骤 步骤 1 space 切下鞭根,沿尿道剪开。 步骤 2 space 用刀切下鞭根里的尿道 步骤 3 space 去掉牛鞭上的皮膜 (能揪起来的部分) 步骤 4 space 把牛鞭的尿道剪开(红色位置),剪到头。 步骤 5 space 尿道可用手撕去,或小刀刮净,切成4-5段,放入盆中清洗干净 步骤 6 space 牛蛋剪去外面皮膜,露出里面带血管的就对了 步骤 7 space 牛鞭牛蛋冷水下锅,开锅后转小火,牛鞭焯5分钟,牛蛋焯10分钟左右 步骤 8 space 捞出后,重新起锅水烧热,放酱油,葱姜,黄酒等准备好的调料。 步骤 9 space 开锅后转小火,锅煮一个半小时左右或用高压锅压30-40分钟左右,(时间久更入味,牛鞭更嫩滑,时间短,牛鞭口感会硬点比较弹牙,看个人喜好控制火候!) 步骤 10 space 出锅! 步骤 11 space 出锅
第一:牛宝牛鞭做法,准备牛宝,把牛宝切成节,放入水中清洗干净, 第二:焯水,大火烧开水,放入牛宝、姜葱,花椒料酒,煮20分钟。 第三:捞出牛宝,用冷水冲洗干净,把牛鞭切开,把牛鞭的尿管清洗干净,一定要多洗几遍,否则腥味很重。 第四:清洗干净以后,锅中放入水,放入姜葱,干辣椒,花椒,红枣枸杞,八角,草果,香叶,加入适量的盐味精鸡精。 第五:用高压锅小火炖40分钟,这样制作出来的牛宝,可以益气补肾,强身健体。
养马草是什么草?
养马草,牧草含有营养物质和微量元素,是马匹健康生长的关键。适合马儿吃的牧草种类比较多,有紫花苜蓿、墨西哥玉米草、牛鞭草、羊草等等。 紫花苜蓿 紫花苜蓿是很多牲畜都喜欢吃的一种牧草,它的茎叶细嫩柔软,口感很好,并且营养丰富,蛋白质含量高,牲畜食用后对其生长很有好处,所以用来养马是很合适的。再加上紫花苜蓿的产量高,品质佳,适应能力强,能在各种环境下生长,是用来养马以及其它牲畜的最佳牧草之一。 墨西哥玉米草 墨西哥玉米草在我国引进后就被广泛种植,它对环境的适应性很好,耐酸耐碱,还能耐热耐涝,抗逆性强。其茎杆粗壮,枝叶繁茂,产量高,能够用来反复放牧和收割。这种牧草的适口性好,茎叶清脆多汁,味道比较甜,很受动物的喜爱。并且它的营养价值高,蛋白质和微量元素很多,是养马的优质牧草。 牛鞭草 牛鞭草也是马喜欢的牧草之一,它的口感好,可以用来直接放牧,也可以青贮,利用率非常高。牛鞭草的植株高大,叶片生长繁茂,产量很高,正好适合马这种食量大的动物。并且它的蛋白质含量高,营养丰富,是一种极为优质的牧草。 羊草 羊草茎叶繁茂,草质优良,粗蛋白含量保持在10%左右,且气味芳香,适口性好,耐储存。其作为头等级的饲草,春季可使牲畜恢复体力,夏、秋季可抓膘催肥,正所谓“羊草有油性,不喂料也上膘”,冬季青干草有补料作用,各类家畜一年四季均喜食,有“牲畜的细粮”之美称。
养马草又称败酱草、苦菜、泽败、鹿肠。禾本科多年生草本,高达1米。秆直立,基部有时扩张。叶片椭圆形至矩圆形,有强皱折。生阴湿地上斌林下。分布长江流域广东、贵州等地各地。
适宜林下种植牧草品种有哪些?
适宜林下种植牧草品种有白三叶,牛鞭草,黑麦草三种, 目前为止优质高产牧草品种有三种:增润草,增润皇竹草,增润甜象草
牧草品种很多,什么皇竹草、黑麦草、牛鞭草、墨西哥玉米和紫花苜蓿等。其中,个人认为最适合在林下种植的当属牛鞭草,原因有三:其一,牛鞭草能够适应林下的环境,可正常生长;其二,牛鞭草产量很高;其三,牛鞭草适口性很好。 牛鞭草的种植环境 野生的牛鞭草主要分布在田地、水沟、河滩、路边和草地等地方,生命力很顽强,繁殖力也很高。温度方面,12~18℃之间最佳;湿度方面,土壤保持湿润最佳,它是喜欢湿润的牧草品种,即便是土壤的水分达到86%,也不会造成受害;土壤方面的要求是pH值4~7.5之间,沙质土壤、粘土均可正常生长。还有最重要的一点就是对光照的要求。由于是在林下栽种,故而光照条件相对差,牛鞭草是否适合呢? 牛鞭草具有抗逆性强、再生力强等特点,对于光照条件的要求不是很高,完全可以在林下栽种。 牛鞭草的喂养家畜建议 牛鞭草的适口性很好,是家畜、鱼等养殖对象的优质饲料原料。特别是牛鞭草在茎叶柔嫩的时候,稍微有甜味,牛、马和羊都非常喜欢吃。所以,建议充分利用林下空地种植牛鞭草。 到了收获时间的牛鞭草怎么喂食牛羊最佳呢?一是,收割牛鞭草之后,侧碎再喂食或者将侧碎之后的牛鞭草与其他饲料混合一同喂食;二是,直接放牧,在春季牛鞭草长出嫩叶的时候放牧最好;三是,青贮。 好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨一下。
适宜林下种植牧草品种有:白三叶,牛鞭草,黑麦草, 目前优质高产牧草品种有:增润草,增润皇竹草,增润甜象草