牡丹花的用途?
一是观赏。 牡丹是富贵的象征，因其花大色艳，花姿多样，色香姿韵俱佳而深受人们喜爱。 二是食用。 牡丹花瓣可以做牡丹羹或者是作为菜品的点缀，还可以用来蒸酒，其口味香醇。 三是药用。 部分牡丹可以作药用。 四是香料。 牡丹花瓣粉干后可以装入香包当做香料使用，其味香浓，闻之沁人心脾。
牡丹结果的果实能吃吗?
牡丹的果实通常被称为“牡丹籽”,是可以食用的。它们通常呈现棕色或黄色，味道略微苦涩，但可以在烹饪中使用。牡丹籽富含蛋白质、脂肪和矿物质，可以用来制作糕点、饼干和酱料。此外，牡丹籽还可以用于制作墨水和化妆品。
牡丹花瓣怎么吃?
牡丹花膳食的做法 做法一：牡丹银耳汤 材料：牡丹花，银耳，清汤，精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。 做法： 1、先将白牡丹花瓣洗净，把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀，摘洗干净控干备用。 2、将清汤倒入净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒面，烧沸撇去浮沫。 3、把银耳放入碗内，倒入调好的清汤。 4、上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。 食用价值：食用汤清味美，清淡爽口。具清肺热，益脾胃，滋阴，生津，益气活血，润肠强心，健脑，补肾，解毒之效。
可以煎着吃，煎是指在锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄。牡丹花也有煎食的习惯。煎牡丹多会做成牡丹煎饼，把牡丹花、鸡蛋与淀粉搅拌，做成饼状油煎即可。牡丹花被称为“国花”，雍容华贵，颇受爱戴，不少人都把牡丹画挂在家中，图个富贵吉祥。牡丹花除了好看之外，还可以吃。明代就有把牡丹花煎来吃的习惯了
牡丹花的十种吃法?
1、煎牡丹 煎是指在锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄。牡丹花也有煎食的习惯。煎牡丹多会做成牡丹煎饼，把牡丹花、鸡蛋与淀粉搅拌，做成饼状油煎即可。 ?? 2、炸牡丹 炸是指把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。炸牡丹的做法是把鲜花的花瓣扯下，一片片地加以油炸，当作赏春应景美食。很多人会把这种炸牡丹的做法称为“东坡炸牡丹”。油炸牡丹花也可以用面粉裹上花瓣之后油炸，味道也很诱人。 3、牡丹汤 用牡丹做汤的做法比较多，常见的有牡丹银耳汤等。做汤时，在汤中撒些新鲜的牡丹花瓣，会让汤的味道都更加的香，美味可口，令人食欲为之一振。 ?? 4、牡丹羹 牡丹羹就是我们常说的牡丹粥，有药用价值。在粥快熬好时加入洗干净的牡丹花瓣，熬制十分钟后，把花瓣捞出即可。牡丹花粥呈淡黄色，喝一口，花香浓郁。 ?? 牡丹粥具有养血和肝，散郁祛瘀的功效，女性生理期还可以加入红糖，简直是养颜圣品啊。 5、作配菜 历来就有把花和肉混合在一起烩制，口味十分鲜美，颜色也很好看。牡丹花也不例外，在常见的菜肴中经常遇到把牡丹花做配菜的情况，比如牡丹熘鱼片、牡丹炖鸡等。除了好看之外，更重要的是可以使主材更为鲜美，透出丝丝清香，油而不腻。 ?? 6、牡丹糕点花酱 牡丹花做花酱，品质优良，滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。 牡丹酥色白似牡丹花，酥香可口，是一道著名的汉族小吃。 ?? 牡丹花可以做成牡丹酥、牡丹花羹、牡丹花蜜酱、牡丹鲜花饼，不需要加香精、色素等物质，利用牡丹鲜花所含有的天然色泽、自然香味生产出色香味俱全的天然面点
1. 牡丹花茶：将鲜花或干花泡水，用于冲泡茶水，有一定的养生效果。 2. 牡丹花糖：将花瓣提取花水，加入糖浆中煮沸，冷却后制成糖果。 3. 牡丹花酒：将花瓣浸泡在白酒或米酒中，放置一个月以上，即可享用，口感浓郁。 4. 牡丹花糕：将花瓣加入糯米、糖等食材中制成糕点，口感香甜。 5. 牡丹花炖鸡：将鲜花或干花与鸡肉、蔬菜等配料一起慢炖，具有养生作用。 6. 牡丹花果酱：将花瓣和水果一起加工制成果酱，可以搭配面包、蛋糕等食用。
(1)牡丹银耳汤 原料:鲜白牡丹花一朵，银耳30克，清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒面各适量。 制法:将鲜嫩银耳放入大碗内，倒进调好味的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时取出，撒上牡丹花瓣即可。 特点:汤清味美，清淡爽口。
牡丹花食用方法多样，炸、烧、煎或做汤等，皆可成美味。 食用方法有： 1、做汤时，撒些牡丹花瓣，色艳香浓，令人食欲大振。 2、牡丹熘鱼片、牡丹爆鸭脯等，也是时令佳肴。 3、用白糖浸渍又是上乘的蜜饯； 4、牡丹花和肉共烩制成的“肉汁牡丹”，色泽鲜丽，味美适口； 5、牡丹用面粉裹后油炸食用，鲜香诱人；
牡丹吊兰可以食用吗?
牡丹吊兰可以吃的。 因为牡丹吊兰有很高的营养价值，牡丹吊兰含有维生素C、胡萝卜素、叶黄素等并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用。食用后不会对人体造成损害。 牡丹吊兰的吃法也比较多样，可以清洁后用沸水焯过，加入各种调味料凉拌，也可以炒菜、做汤、做馅，所做的菜肴口感嫩滑，味道鲜美可口。
牡丹吊兰可食用的部分是叶子，就和平时炒菜拌凉菜一样的处理方式就可以。 首先把牡丹吊兰的茎叶都摘下来，然后清洗几遍，因为我们平时浇水会溅上泥土，所以一定要清洗干净，如果有打过药是不建议食用的，清洗结束以后记得用热水煮一煮，然后捞出控干水分，就可以把提前调好的酱料汁倒进去食用啦。
关注 牡丹吊兰可以吃的。 牡丹吊兰作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，可行一次栽培，多次采收，其抗性较强、产量高、效益好，属于一种高产、高效的绿叶蔬菜。而且，由于其叶片肥厚，颜色亮绿，生长势强，生长期长，被认为是蔬菜观光园区栽培的首选品种之一。
