波士顿龙虾家常做法?
【主料】：波士顿龙虾1只 【配料】：芝士、大蒜、葱段、青红椒 【调料】：水、食用油、黑胡椒粉、蚝油、食盐适量 ——【开始烹饪】—— 第一步“处理波龙”：先把龙虾打晕，用刀从中间一分为二切开，然后把蟹螯取下，去除虾线，把腮后洗净，虾脑装出备用，大蒜拍一下去皮切末，青红椒去头切碎备用。 第二步“炒香蒜末”：起锅烧热，下入适量的食用油，油五成热下入蒜末炒香。 第三步“炒香辣椒”：然后下入切好的青红椒碎一同炒香。 第四步“炒香调味”：炒匀后再加入虾脑一同炒香，再次炒匀以后，加入一大勺蚝油拌匀调味增鲜，加入适量的食盐调味，炒匀出锅备用。 第五步“煎炒虾肉”：再次起锅烧热，下入适量的食用油，油五成热虾背朝下下入龙虾进行油煎，煎一小会儿后关火关盖焖3分钟至虾肉出香味即可盛出。 第六步“虾肉调味”：给虾肉表面撒少许食盐和黑胡椒粉调味。 第七步“倒入蒜蓉”：再把之前炒好的蒜蓉汁均匀倒在虾肉表面上。 第八步“铺上芝士”：再在表面均匀的铺上一层芝士。（芝士网上可以买到） 第九步“烘烤出锅”：放入烤箱内，上下180度烤12分钟左右，烤到表面微焦即可拿出食用。
准备材料：鲜活波士顿龙虾 调料：蒸鱼酱油，蚝油，油 配菜：粉丝，蒜蓉一整个，葱，糖 做法： 1粉丝提前浸泡到软，拿剪刀剪成几段，铺在盘子上。 2龙虾用刷子刷干净，之后拿筷子从尾巴插入给龙虾放尿。 3处理好的龙虾斩块。大虾钳斩下来，拿刀背拍一下，头部和身体斩开，拿厨房剪刀把头部的壳剪开两边剪去腮，把龙虾身体剪开两边剪，再拿刀切块。将整理好的龙虾铺在粉丝上。
主料鲜活波士顿龙虾 辅料西兰花 柠檬 葱 姜 李锦记蒸鱼豉油 清蒸波龙的做法步骤1. 选鲜活龙虾~ 仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散。 2. 龙虾摆盘，头可以竖着放，看着更霸气！！！我是盘子小平着摆摆不下…… 3. 蒸锅放适量水烧开，放入龙虾蒸八分钟，关火，别开盖。再焖五分钟。 4. 焖的同时，起油锅，烧热油到冒烟。 5. 取出龙虾盘，摆入炒过水的西兰花，盘边摆柠檬，当然各种创意随便你~ 放葱丝，浇上热油。最后淋上蒸鱼豉油！
1、准备波士顿龙虾1只，快熟面2个，葱姜适量，大葱丝适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。 2、将波士顿龙虾处理好，切开后切开泡入清水中，泡至龙虾肉亮白，再将龙虾肉处理干净备用。 3、将快熟面泡好，控干水分后铺在盘子上面，再摆放上龙虾，放上葱姜，上锅上汽蒸六分钟。4、然后挑掉葱姜，放上葱丝，浇上热油激出香味，再淋上蒸鱼豉油，即可开吃。
波士顿龙虾一只，处理龙虾，先放尿，接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味，虾头对半切开，虾身切块。 热锅冷油，入姜葱爆香，接着爆香辣椒花椒，入龙虾翻炒，烹入花雕酒，不要翻动，让酒气弥散后接着翻炒，入辣味高汤，入酱油蚝油糖拌匀煮制，收汁至九分后加适当的盐，起锅装盘。
芙蓉波士顿龙虾做法?
。1所需食材：波士顿龙虾1只，小葱1根，大蒜10瓣，红椒20克。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，黄酒1汤匙。 步骤2波士顿龙虾洗净，剪下龙虾钳，用刀拍裂，剪去头，掀开龙虾头部的盖子，取出腮、脑髓，从背部剪开，切成小块。 步骤3粉丝用温水泡软。 步骤4红椒切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7热锅下油，倒入蒜末炒香，加入盐、鸡精炒匀盛出。 步骤8粉丝铺在盘底，摆好龙虾，加入黄酒，蒜蓉。 步骤9放入锅中蒸9分钟，撒入红椒末和葱花，再焖1分钟即可。
波士顿龙虾的简单做法?
食材 波士顿龙虾 姜丝 适量 蘸料 适量 香菜 适量 方法/步骤 1、准备新鲜的波士顿龙虾。 2、用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。 3、把姜丝放到龙虾肉上。 4、上锅上气蒸15分钟。 5、准备蘸料。 6、浇到龙虾上，撒上香菜。即可食用。 扩展：波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
波士顿龙虾一只，用筷子把尾部的排泄孔插进去，排出龙虾的尿。然后掰开脑袋，从腹部把壳去掉取肉。 把虾肉简单的片成薄片，然后用辣根和海鲜酱油，醋调一个汁，蘸食即可。 剩下的龙虾壳和头，洗净去杂物。然后用大米熬一个，龙虾粥。加点盐，胡椒粉，姜丝即可。 鲜香味美的龙虾粥，配龙虾赤身简单方便吧？ 还有龙虾可以排尿后，蒸，煮，用海鲜酱油和醋，姜末调一个蘸碟，蘸食。
波士顿龙虾的做法家庭版?
食材：波士顿龙虾1500克、紫苏10g、干辣椒20g、干花椒5g、青红辣椒50g、大葱50g、生姜20g、辣味高汤100g、酱油10g、花雕酒20g、木姜子油10g、蚝油10g、糖少许、盐适量 方法/步骤： 1、波士顿龙虾一只 2、处理龙虾，先放尿，接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味，虾头对半切开，虾身切块 3、热锅冷油，入姜葱爆香，接着爆香辣椒花椒，入龙虾翻炒，烹入花雕酒，不要翻动，让酒气弥散后接着翻炒，入辣味高汤，入酱油蚝油糖拌匀煮制，收汁至九分后加适当的盐，起锅装盘
1、准备波士顿龙虾1只，快熟面2个，葱姜适量，大葱丝适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。 2、将波士顿龙虾处理好，切开后切开泡入清水中，泡至龙虾肉亮白，再将龙虾肉处理干净备用。 3、将快熟面泡好，控干水分后铺在盘子上面，再摆放上龙虾，放上葱姜，上锅上汽蒸六分钟。4、然后挑掉葱姜，放上葱丝，浇上热油激出香味，再淋上蒸鱼豉油，即可开吃。
