桂圆和荔枝的区别是什么?
1、外形。桂圆的外形圆滚滚,而荔枝是有点像草莓的形状,不会非常圆。 2、外壳。桂圆的外壳成棕褐色,而荔枝只有坏了的时候才是棕褐色好吗!新鲜的荔枝外壳一般是比较鲜红的。而且桂圆的外壳相对荔枝来说会更硬、更脆。 3、味道。虽然荔枝有几个品种,不同品种之间的味道有一定的差别,但是总和桂圆的不同,桂圆吃起来会有一种特别的香味,甜味会更腻,而个别品种的荔枝吃起来还会有点酸涩。 荔枝和桂圆 4、果肉。虽然桂圆和荔枝的果肉看起来都是白色的,但桂圆的果肉在吃的时候非常容易剥下,而荔枝的果肉会有少部分和果核连在一起,比较难整个果肉剥出。
1、外形不同:桂圆的外形圆滚滚,而且比较小,皮的表面比较光滑,而荔枝的形状和草莓比较相似,不会非常的圆,而且皮上有很多的疙瘩。 2、外壳不同:桂圆的外壳一般是属于棕褐色的,荔枝的外壳颜色一般是鲜红色的,外壳相对来说比较硬和脆。
品种不同:桂圆是是无患子科龙眼属的植物,高通常在10米以上;荔枝是无患子科荔枝属的常绿乔木,高一般不会超过10米。 果实不同:桂圆是黄色的,有时也为灰黄色;荔枝成熟后是鲜红色的。 大小不同:桂圆果实直径1.2-2.5厘米;荔枝2-3.5厘米。 口感不同:桂圆有特殊的香味;有的荔枝品种有酸涩感。
龙眼和荔枝的区别?
龙眼和荔枝外层都有一层壳,剥开这层壳后都会露出晶莹的果肉,并且口味也都很清甜。但是两者却实实在在的不是一种水果,它们的区别主要体现在外形、外壳、味道、果肉和功效上。 外形方面:龙眼的外形偏圆,类似于球形。荔枝的外形则不会很圆,个头比较大,有点像草莓的形状。 外壳方面:龙眼的外壳一般是黄褐色或者灰褐色的,比较薄,质感偏硬偏脆,而且表壳相对荔枝来说光滑一些。荔枝的外壳是鲜红色的、紫红色的,它的表面有很多鳞斑状的凸起,这是最明显的区别。
龙眼和荔枝有什么区别?
外形不同:龙眼的外形是很圆的,球形,荔枝的外形则是草莓形状,不是很圆,且个头要大。 外壳不同:龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色,果皮薄,光滑,荔枝外壳鲜红,上面有鳞斑状的凸起。 果实不同:龙眼果肉薄,核大,易剥离,口感清香甘甜,荔枝果肉相对难剥,口感甜,有时会酸涩。
龙眼为什么又叫桂圆?
由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法也有的叫桂圆),所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。 后来水果能储藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆。所以南方一带叫龙眼的比较多,中原以及北方叫桂圆的比较多。
龙眼之所以叫桂圆,是处于古代封建社会的避讳考虑。 古代天子称之为龙,龙眼是犯皇家的忌讳的,所以需改名。再加上广西产的龙眼颗粒浑圆,质量上乘,于是取广西的别称桂,称之为桂圆。龙眼和桂圆是指的同一种水果,并没有本质上的区别。 只不过在平时我们习惯将新鲜的果实称之为龙眼,而剥壳剥核后称之为桂圆。实际上这两者就是用一种水果。在中国的南方喜欢将干鲜的龙岩称之为桂圆,北方则喜欢称之为龙眼。
桂圆是龙眼晒干的,可是为什么桂圆会卖得比龙眼便宜呢?好奇怪~?
桂圆干没有水分,不容易腐烂,可以长期保存,而且运输容易,桂圆容易烂,卖不掉的就是损失,而且运输期间需要冷冻啊这样的保护,运输费也是很贵的呢~