平鱼的营养价值?
平鱼是我国一种常见的淡水鱼类，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种矿物质和维生素等人体所需的营养物质。 1、富含蛋白质平鱼肉中的蛋白质含量占比达到百分之十八，且其中的氨基酸含量较高，能够满足人体生长、修复组织等需求。 2、富含不饱和脂肪酸平鱼中的脂肪酸对人体有多种保健作用，如能够降低胆固醇、预防心血管疾病。
刀鲳鱼的营养价值?
它还是有一定的营养价值。刀鲳鱼的营养最突出的大概就是它所含有的矿物元素了，碘和磷的含量尤其高，有助于促进人体的新陈代谢。除此之外，刀鲳鱼中少量的维生素对人体也是有一些作用的。
刀鲳鱼的营养很多人都说刀鲳鱼没营养，但其实还是有的，只是含量比较少。平均每100克的刀鲳鱼含水分76.3克，蛋白质16.5克，脂肪7.3克，钙210毫克，磷50毫克，铁5.6毫克，烟酸3毫克等。从这些数据上来看，刀鲳鱼中的营养不见得很丰富，但也不赖。其中的蛋白质虽然含量不高，但算得上是优质蛋白，比起许多动物蛋白要好得多；其中的钙质，在促进人体骨骼生长发育方面的作用更是不容忽视。不过需要注意的是，刀鲳鱼中的不饱和脂肪酸虽然含量丰富，但是由于刀鲳鱼自身的胆固醇含量高，所以无法起到降低胆固醇的作用，保健价值不高。
经过测试刀鲳鱼的营养价值是刀鲳鱼内部含有丰富的铁元素和维生素，吃了刀鲳鱼之后身体的抵抗力会有明显的增强，而且还具有很强的补血功能
银鲳鱼的营养价值?
银鲳鱼营养价值较高，含有较多的氨基酸，是理想的蛋白质来源。同时银鲳鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，对高血脂、高胆固醇的人而言，食用后不会过度升高血脂水平，所以也是较好的鱼类食品，适合大部分人食用。 每100g银鲳鱼，含蛋白质18.5g、脂肪7.3g，以及钙46mg、磷155mg、铁1.1mg，同时其中还含有较多的硒和镁。适量摄入银鲳鱼，可以摄入较多营养素，对于维持人体正常的机能有好处，有利于人体健康。
银鲳鱼有什么营养?
银鲳鱼营养价值一般比较高，在平时要注意适量食用。 银鲳鱼属于一种海产食用鱼类，含有不饱和脂肪酸、氨基酸、蛋白质、铁元素、钙元素等多种营养成分。通常情况下该食物中的营养价值比较丰富，可以起到保护眼睛、提高免疫力、辅助降低胆固醇等功效，在平时可以适当食用，但是要注意避免食用过多，容易增加胃肠道的负担，从而引起消化不良的现象。
银鲳鱼的好处?
银鲳鱼营养价值较高，含有较多的氨基酸，是理想的蛋白质来源。同时银鲳鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，对高血脂、高胆固醇的人而言，食用后不会过度升高血脂水平，所以也是较好的鱼类食品，适合大部分人食用。 每100g银鲳鱼，含蛋白质18.5g、脂肪7.3g，以及钙46mg、磷155mg、铁1.1mg，同时其中还含有较多的硒和镁。适量摄入银鲳鱼，可以摄入较多营养素，对于维持人体正常的机能有好处，有利于人体健康。
