东北面馆配生大葱吗?
东北面馆以前配生大葱，这几年由于大葱种植户减少，自然灾害造成减产，还有炒大葱的大户恶意囤积居奇，垄断大葱，使大葱价格始终保持价格高位，最高时达到十块钱一斤，秋葱刚下来就两三块钱一斤，平常老百姓吃的都少了，很多人都用圆葱，毛葱代替大葱做菜，所以东北的面馆也不在配生大葱了。
东北的面馆一般会配生大葱的，本身面条上面也会撒上一些的。首先东北菜是由山东鲁菜演变而来的，在闯关东的那个年代，不少山东人来到了东北地区定居，也把吃大葱的饮食习惯随之带来，所以大多数东北人喜欢吃大葱，生葱也不会例外。东北面馆如果不配生大葱叫东北面馆吗？
东北毛葱和洋葱是一个味道吗?
东北的小毛葱和洋葱不是一个味儿，小毛葱要比洋葱更辣一些，也更有葱味，东北的小毛葱人们通常喜欢蘸酱吃，而洋葱大多都是炒着吃，洋葱炒鸡蛋，或者是炒肉都可以。价格上小毛葱的价格比洋葱的价格更高一些，因为小毛葱的产量也要稍低一些。
东北小毛葱和洋葱是一个味吗?
东北的小毛葱和洋葱不是一个味儿，毛葱味道特别的辛辣，是用来做调味品的。洋葱的味道，口感略微甜一些。通常是用洋葱来做凉菜或者是炒菜。他们的营养价值差不多，经常食用，对人身体健康非常的有益。在种植毛葱和洋葱的时候，通常是在4月中旬左右，非常适合毛葱和洋葱的出苗率。
东北的小毛葱和洋葱不是一个味儿，小毛虫要比洋葱更辣一些，也更有葱味，东北的小毛葱人们通常喜欢蘸酱吃，而洋葱大多都是炒着吃，洋葱炒鸡蛋，或者是炒肉都可以。价格上小毛葱的价格比洋葱的价格更高一些，因为小毛葱的产量也要稍低一些。
