芥蓝菜介绍?
芥兰菜是一种蔬菜芥兰菜是一种菜薹类蔬菜，属于十字花科植物，其嫩芽、嫩叶可供食用，有清香的味道，是人们餐桌上常见的一种蔬菜。芥兰菜在厨房中有很多用途，可以用来搭配水果制作沙拉，也可以加入炒菜中增加营养和口感，其富含vitaminC、B6以及矿物质钾、镁等，有利于人们的健康，是一种营养价值比较丰富的蔬菜。
吃芥兰对身体有哪些好处和坏处?
吃芥兰具有润肠通便以及补充营养等好处，坏处是抑制性激素水平。芥兰可以刺激味觉神经，增进食欲，还含有大量的膳食纤维，能够增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，有宽肠通便的作用。芥兰富含维生素，还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K与水溶性的维生素C等，适量食用具有补充营养的作用。
吃芥兰对身体好处：补充营养，每100克芥蓝含钙126毫克，比相同重量的牛奶含钙量都高，牛奶含钙量是104毫克/100克。芥蓝维生素C含量也很高，76毫克/100克，超过了猕猴桃、橙子等大部分水果的维生素C含量。 坏处：吃多了容易长胖
吃芥兰对身体补充营养，好处有助于减肥，消化，利于身体吸收，坏处吃的多，长期元素的积累，不利于身体的发展，适量吃芥兰营养价值高！
芥兰读音原文?
芥蓝 gàilán [cabbage mustard] 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜 英文翻译 1.cabbage mustard 详细解释 芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。 宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
芥兰是啥东西?
芥兰是生活当中比较常见的蔬菜，当然生长于广东等地，所以北方很少见到。 它的种植时间比较长，属于十字花科植物，芥兰菜也被人们称绿叶甘蓝，而且它的营养价值很高，所以好多人都很喜欢吃芥兰菜。可以炒制、可以熬汤、也可以凉拌等等，总之芥兰菜的烹饪手法多种多样，是人们身边的美食之一。
芥兰是蔬菜东西 是中国华南地区的一种特色蔬菜。肉质脆嫩清甜、营养丰富、抗癌物质含量高，一直深受粤港澳人青睐，同时出口日本、东南亚和等国家
芥兰在南方叫什么?
芥兰在南方也被称为“芥蓝”或“甘蓝”。 芥兰是十字花科芸薹属的一年生草本植物，在中国南方地区广泛种植，是一种常见的蔬菜。它的叶子和茎都可以食用，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素 C、维生素 K、纤维素等营养成分。 在南方地区，芥兰通常被用来烹制各种菜肴，如清炒芥兰、蒜蓉芥兰、芥兰炒牛肉等。此外，芥兰还可以用来制作泡菜、腌制咸菜等。
芥兰在南方地区一般被称为芥蓝或者芥菜。在不同的地方可能存在一些地方性的称呼差异，但普遍来说，芥兰在南方一般被称为芥蓝或芥菜。
