葱花炒鸡蛋做法?
步骤/方式1 小葱叶洗干净切成葱花 步骤/方式2 线辣椒去籽洗干净切碎 步骤/方式3 鸡蛋磕入碗里搅散 步骤/方式4 加入葱花和辣椒碎盐搅拌均匀 步骤/方式5 炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入葱花蛋液。 步骤/方式6 待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动,炒熟即可 步骤/方式7 出锅装盘
酱炒鸡蛋大葱做法?
步骤/方式1 大葱切滚刀块拨散备用 步骤/方式2 鸡蛋打散备用 步骤/方式3 在碗中倒入大酱,盐,清水搅拌均匀成酸奶状,因为我用的酱不是那么咸所以放的盐,如果酱本身就很咸就不用放盐了 步骤/方式4 锅里放油,把鸡蛋炒散炒熟,盛出备用 步骤/方式5 锅中放少许油加十三香炒香,随后加入大葱翻炒 步骤/方式6 之后再将炒熟的鸡蛋放入锅中继续翻炒 步骤/方式7 最后一步加入调好的大酱汁,翻炒一会出锅 步骤/方式8 装盘
洋葱炒鸡蛋怎么做?
1、紫色洋葱去掉较老的外层,然后切小块。 ?? 2、干辣椒、葱分别切段、姜切片。 ?? 3、鸡蛋两只打入碗中,用筷子沿同一方向搅至出很多泡沫。 ?? 4、锅内加底油烧热后倒入锅中煎熟,铲成小块盛出备用。 ?? 5、另起油锅,下姜片、干辣椒小火炒香。 ?? 6、放入洋葱大火翻炒。 ?? 7、再加入鸡蛋翻炒几下。 ?? 8、最后放葱段,调入适量盐、鸡粉翻炒均匀。