三文鱼刺身怎么吃，三文鱼刺身怎么切?
第1步. 先将鱼肉洗净 第2步. 从鱼腩处小心把鱼皮鱼肉切开 第3步. 一手拉住鱼皮,一手拿刀沿着鱼皮切 第4步. 去除鱼皮,鱼皮和鱼肉之间会有一些灰色肉,是正常的,稍后我们再来处理 第5步. 鱼肉较厚的位置,我们可以厚切,厚度大于一根筷子,将刀与砧板保持45度,从刀中段开始切鱼肉,将刀往自己身体方向拉,一刀切段鱼肉,不要来回割鱼肉。 第6步，鱼肉变薄的部分采用薄切，一手轻压住鱼肉，一手拿刀斜切鱼肉，尽量一刀斜断，不要来回割 第7步，最薄的部分是鱼肚，也叫鱼腩，脂肪丰厚，背面切轻轻花几刀花刀，不要切断，也不要切太深 第8步，再切断鱼肉 第9步，白色鱼肉朝外卷起鱼肉摆盘 第10步，薄切的三文鱼肉，依次摆成一排，叠加 第11步，从一边开始卷起鱼肉 第12步，做成三文鱼玫瑰花 第13步，之前说过的鱼皮与鱼肉之间的灰色肉，会影响口感，要切掉 第14步，灰色部分肉不要 第15步，厚切的三文鱼可以扇形摆盘 第16步，配上芥末酱油就可以食用了
三文鱼刺身怎么吃不恶心?
吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下，吃起来口感更好。吃三文鱼刺身通常需要蘸料，正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸，先蘸酱油，再蘸芥末，而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃，分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。做三文鱼刺身最好用水果和蔬菜配搭，可以增加色泽和口味。挑选品质好的三文鱼有以下几个方法： 1、看外观，选择外表光滑、颜色均匀的三文鱼。 2、看鱼肉，选择鱼肉肉质紧实，无白膘的三文鱼。
三文鱼刺身的家常做法?
步骤/方式1 主辅料： 三文鱼、辣根 步骤/方式2 盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜，备用 步骤/方式3 把冻三文鱼肉切片 步骤/方式4 把切好的三文鱼摆盘 步骤/方式5 兑制蘸料，碗中放辣根，加生抽、醋 步骤/方式6 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可
吃不完的三文鱼刺身能煮汤吗?
吃不完的三文鱼刺身，当然可以用来煮汤啊，吃不完的话，你扔了也很可惜，这个时候你可以用来煮汤。 用来煮汤的话，也特别的鲜美，然后你可以喝一点鱼汤，然后的话想要储存起来，也是可以将它放到冰箱冷藏，这样的话，可以放一段时间，要吃的话又热一下。
凉菜三文鱼刺身做法?
材料 鱼露60毫升，青柠汁60毫升，红糖9克，泰国辣椒4个，切块，三文鱼排680克，橄榄油5毫升，洋葱1个，切细片，大西红柿1个，切块，切碎的新鲜罗勒40克，生菜1棵 做法 1.将烤箱预热到200度。 2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱，放置一边。 3.将三文鱼片放到烤盘上，将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。 4.将三文鱼肉放到一个大碗里，用叉子将鱼肉分成大块，加入洋葱、西红柿和罗勒，然后将调好的沙拉酱倒上，轻轻搅拌均匀。 5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。
1 冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺 2 将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻 3 备用的三文鱼去皮 4 将三文鱼切成0.3-0.5cm左右薄厚的片 5 取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜 6 洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型 7 紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟
