马蹄爆爆珠怎么吃?
1.出品杯中加入马蹄爆珠50g备用； 雪克杯中加入咖啡粉3g，竹炭粉0.5g，温水50ml搅匀，再加入直饮水50ml备用； 2.再取雪克杯中加入馨芝味生椰乳100ml，果糖20g，冰块200g搅匀倒入出品杯中，再倒入提前准备好的竹炭咖啡液做出分层即可。 3.出品杯中加入透明寒天晶球30g，椰奶冻70g备用； 4.雪克杯中加入馨芝味生椰乳130ml，鸭屎香茶汤150ml，果糖25g，冰块200g摇匀倒入出品杯中即可。
生吃荸荠的正确吃法?
答案是； 将荸荠表面的泥沙清洗干净，再去除外表的芽眼和薄薄的皮，用厨房刷或者牙刷将荸荠芽眼或者缝隙中的泥沙清洗干净。将荸荠放再碗中，注入刚刚烧开的开水，浸泡2分钟左右。倒掉，再次注入刚刚烧开的开水，浸泡5分钟左右，捞出晾凉即可食用。
冷冻的荸荠怎么吃?
可直接食用或解冻后加工。 荸荠是一种营养价值很高的美味食品。结冰后，天凉了。有些人喜欢吃冷冻水果，比如冷冻葡萄、冷冻石榴、冷冻黄桃等，他们认为这样的食物很好吃。如果他们想吃冷冻荸荠，他们也可以这样吃。 如果你特别不吃冷冻荸荠，可以解冻后再加工煮熟。 怎么煮荸荠 材料：荸荠500克，大葱3片，生姜3片，花椒粒1/2茶匙（3克），八角3片，月桂叶3片，盐2茶匙。 实践： 1、荸荠在水中浸泡30分钟后，用废牙刷将荸荠表面和缝隙中的泥土冲洗干净； 2. 洋葱切段，姜切片。将洗净的菱角放入锅中，再将水倒在菱角上，加入葱、姜、花椒、八角、月桂叶； 3. 盖上盖子大火煮沸，然后中火煮15分钟； 4、吃的时候直接开壳。
材料：荸荠300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。 做法： 1、银耳用温水泡透，去根，洗净。 2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。 3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
