红苋菜怎么样做才好吃?
择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用 炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，放入皮蛋丁并调入盐调味 把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可
一、原料 红苋菜700 克、大蒜20 克、盐4 克、味精2 克、炼制好的猪油20 克。 二、月子餐清炒红苋菜的做法步骤 步骤1 择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用； 步骤2 大蒜去皮洗净捣成蒜泥； 步骤3 炒锅放在中火上，放入少许猪油； 步骤4 待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。
食材 苋菜 250g，虾皮 50g，蒜头 5瓣，盐 适量，鲣鱼粉 适量，太白粉 1／2大匙。 详细的步骤和做法： 1:起锅烧油，油热下蒜末、虾皮炒香。 2:下苋菜茎炒软。
苋菜怎么做好吃又简单?
1.食材：苋菜300克、鸡蛋2个、面粉50克、小葱1根、枸杞10粒。 调味料：食用油5克、盐1克、料酒1克、芝麻油1克、鸡精1克。 步骤 2 苋菜洗净，沥干水分，切小段。 步骤 3 小葱切葱花。 步骤 4 取大碗，打入鸡蛋，加入盐、料酒、芝麻油、鸡精、小葱、枸杞，搅匀，倒入面粉，充分搅拌均匀。 步骤 5 再放入苋菜，拌匀。 步骤 6 平底锅倒油，油温5成时，倒入蛋液，成型后翻一面继续煎。 步骤 7 煎至两面金黄即可出锅。
食材：苋菜300克；皮蛋一个；蒜4瓣；老姜10克。 做法： 1，苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用； 2.老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用。 3.择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用。 4.炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，放入皮蛋丁并调入盐调味。把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可。
苋菜 一把，蒜三瓣、盐适量，生抽 一勺、鸡精适量。 把苋菜去根摘好，用清水洗净后泡十分钟然后洗净即可，沥干水备用，锅烧开放油，放蒜蓉爆香，倒入苋菜翻炒，加入盐和一勺生抽，翻炒熟起锅盛入盘中，这道蒜蓉炒苋菜就做好了，成品是不是特别诱人，而且味道也特别棒。
晒干的苋菜怎样做好吃?
晒干的苋菜吃法比较多，它可以和肉一起炖，口感是很好的，也可以将干菜发泡后做馅吃也很不错。还可以在做鱼的时后煨菜，这种吃法也是一部分人的喜欢。有一部分人也会有其他的吃法。
苋菜应该怎么做才好吃?
准备食材如下：苋菜100克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,蒜半个,生抽1小勺,香油1大勺,芝麻适量,辣椒油1小勺 具体做法如下：蒜用压蒜钳压成茸，小葱切花，烧开水半锅，加点油入苋菜焯制片刻，捞出后入凉开水中过凉，将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁，苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可！
红苋菜最好吃的做法?
一、原料 红苋菜700 克、大蒜20 克、盐4 克、味精2 克、炼制好的猪油20 克。 二、月子餐清炒红苋菜的做法步骤 步骤1 择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用； 步骤2 大蒜去皮洗净捣成蒜泥； 步骤3 炒锅放在中火上，放入少许猪油； 步骤4 待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。
苋菜的做法有哪些?
苋菜是一种非常健康美味的蔬菜，有很多不同的做法和搭配。这里分享几种比较常见的苋菜做法： 1. 清炒苋菜：将苋菜洗净备好，切成段或者整根。锅中放油，油热后放入姜片和蒜末爆香，然后放入苋菜，加盐、鲍鱼酱等调料翻炒均匀即可。 2. 苋菜芝士焗：将苋菜洗净切段备用。用温水加少许盐焯水至七成熟，捞出控干水份。取适量芝士撒在焗盘底部，再放上奶油、面包粉或玉米粉拌匀铺在芝士上面，最后再铺上焯好的苋菜条。入烤箱以200度左右的温度烤10-15分钟即可享用。 3. 苋菜蛋汤：将苋菜洗净切碎备用。锅中加水煮开后放入苋菜碎，稍微焯一下捞出备用。再在锅中加鸡汤并打入1个鸡蛋，不断地用筷子搅拌让蛋液呈细丝状。最后加入焯好的苋菜碎和适量盐，烧开后即可关火。 4. 苋菜炒豆腐：将豆腐切成小块备用。锅中放油，油热后放入豆腐块煎至金黄色捞出备用。锅中在加一点油，放入姜片和蒜末爆香，再加入苋菜、盐、鸡精等调料翻炒均匀。最后把煎好的豆腐倒进锅里拌匀即可。 以上是一些常见的苋菜做法，希望能对你有所帮助。
苋菜的家庭做法?
1/4 紫苋菜洗净，沥干水份，切掉根部和比较老的梗，从中间切一刀。大蒜切碎 2/4 锅里热油，放入一半大蒜碎炝锅，加入苋菜，大火翻炒均匀 3/4 紫苋菜熟的时候，关火，加入剩余的蒜碎，调入味精，拌匀即可 4/4 最爱这洋红，拌米饭好吃极了
准备苋菜200克，清洗干净，切成小节，起锅烧水放入苋菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，小米辣1克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克烧热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。
