小高姐三文鱼做法?
准备材料： 三文鱼：250克、柠檬汁：5ML、黑椒汁：15ML、番茄汁：15ML、山药块：适量、秋葵：适量、小番茄：适量。 1、将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞，用柠檬汁腌制。 2、平底锅烧热油，放三文鱼煎。 3、一面煎熟后翻面，煎另一面，煎熟后盛起待用。 4、平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟。 5、煮沸水后放山药块和秋葵，焯水。 6、将酱汁浇在煎好的三文鱼上面，并且把秋葵、山药和小番茄摆在盘子里。
香煎三文鱼 材料：三文鱼200g、柠檬150g、姜适量、蒜子适量、鲜贝露适量、盐适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。 做法： 1、首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。 2、备碗倒入鲜贝露，放姜末、蒜末、少许盐、少许蜂蜜拌匀。 3、准备三文鱼，淋入料汁拌匀，腌制10分钟。
三文鱼的家常做法?
材料：三文鱼两斤半左右一条，香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜等适量 把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝； 2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝； 3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟； 4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
三文鱼排280克、茄子半根、西葫芦半根、洋葱半个、柠檬1个、蒜1瓣、红灯笼椒1个、薄荷叶8片、迷迭香2枝、黑胡椒碎3克、百里香2克、盐2克、杏仁碎20克、橄榄油30克。 做法步骤： 1. 将红椒切丁。 2. 洋葱先切半，再切成细圈，葱也切成细圈。 3. 西葫芦和茄子都切成丁。 4. 柠檬切片待用。 5. 将切好的蔬菜放入大碗中，加入少许橄榄油。 6. 再加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉，搅拌均匀。 7. 将拌好的蔬菜分别铺在两张烘焙纸上。 8. 在蔬菜上各放上一份三文鱼。 9. 在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎。 10. 最后铺上柠檬片。 11. 将烘焙纸卷起包好，保证食材不漏出来即可。 12. 蒸烤箱水箱加满水。 13. 放入预热好的蒸烤箱中层。 14. 选择嫩烤功能，设置160℃烤20分钟。 15. 烘好取出，剪开烘焙纸即可享用。
家常的三文鱼做法步骤 步骤 1 三文鱼片稍微清洗一下，擦干！ 步骤 2 放入佐料煸香，再轻轻放入鱼，中火煎一会儿
三文鱼怎么做?
三文鱼的做法： 冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。 将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。 备用的三文鱼去皮（切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫，呵呵）。 将三文鱼切成0.3～0.5cm左右薄厚的片。 取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜。 洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型。 紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。 这段时间调制佐料：用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过三、五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。
三文鱼切丁加盐、胡椒粉和白葡萄酒拌匀腌制15分钟。 在面糊中抓拌均匀。 油温五成热入锅炸至表面定型捞出，再炸一次。 另起锅，炒糖色、加酱油、糖和盐，煮开后加糖醋汁翻炒。
三文鱼的简单做法?
工具/原料 more 三文鱼 (350克) 西红柿 (400克) 油 100克 盐 3克 生姜 5克
准备材料： 三文鱼2块、香葱1根、姜3片、蒸鱼酱油25g、植物油5g 做法： 1、准备好所有食材，将三文鱼洗净后，沥干水分；把1片姜切成丝，香葱切成碎备用 2、在盘子上放上2片姜片，然后放上三文鱼 3、将姜丝撒上在三文鱼表面 4、取2勺蒸鱼酱油，加入适量植物油，搅拌均匀后，淋在三文鱼的表面；把碟子放在蒸盘中，放入蒸汽炉中，选择蒸汽功能，温度100℃蒸8min左右。 5、程序结束后，把三文鱼取出，在表面撒少许香葱末即可
材料 三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量 做法 1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
食材：三文鱼头1个，西红柿50克，洋葱50克，玉米50克，蒜适量。辅料：盐3克，胡椒粉3克。 1、准备好的食材切块。 2、鱼头入锅煎至两面金黄。 3、放入大蒜洋葱煸炒。 4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。 5、小火炖40分钟。
三文鱼家常做法?
食材: 三文鱼150克 制作步骤: 水煮开后，调入少许盐和油，将切成条的彩椒，切成片的莲藕，去掉根的芦笋和玉米笋，放入焯烫一下捞出过冷水后沥干，放入大碗中，再放入彩椒，切成片的干葱，调入盐，糖，柠檬汁和鱼露搅拌成沙拉。 将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟。将三文鱼带皮的一面，沾上一层淀粉，再沾一层鸡蛋，最后沾一层芝麻，黑白都可以，一样好吃。 锅中倒入橄榄油，待油7成热时调成中火，将沾了芝麻的鱼皮一面先煎30秒钟，然后再煎两个侧面，变色后成金黄色即可。 鱼肉中间有少许红色，正是煎三文鱼口感最好的时候，不要煎老哦。 煎好后将三文鱼摆在盘中，将拌好的沙拉放在边上就可以了。三文鱼的时候配合蔬菜吃，营养丰富不说，还解腻。
准备材料： 三文鱼：250克、柠檬汁：5ML、黑椒汁：15ML、番茄汁：15ML、山药块：适量、秋葵：适量、小番茄：适量。 1、将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞，用柠檬汁腌制。 2、平底锅烧热油，放三文鱼煎。 3、一面煎熟后翻面，煎另一面，煎熟后盛起待用。
材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。 把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝； 2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝； 3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟； 4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
食材：三文鱼头1个，西红柿50克，洋葱50克，玉米50克，蒜适量。辅料：盐3克，胡椒粉3克。 1、准备好的食材切块。 2、鱼头入锅煎至两面金黄。 3、放入大蒜洋葱煸炒。 4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。
