黄金百香果是怎么样的?
黄金百香果要挑选呈现黄金色泽，果实表面皮革感强壮，颗粒回来也有弹性，这样保证口感更佳黄金百香果的颜色越黄代表果实成熟度越高， 而且颜色鲜艳也意味着更多的营养成分，水分适中，果肉更加丰盈,品尝的时候会非常多汁和甜美除此之外，购买时还要挑选表皮光滑的果实，如果有磕碰、瘤或损伤等存在，则最好不要选择购买，以免食用有害所以，选择黄金百香果的时候要注意以上的因素，挑选出新鲜多汁、口感好、质量佳的
黄金百香果百科?
黄金百香果外表像黄金所以被称黄金百香果，黄金百香果来自哥伦比亚，在当地被称“热情果”也称“哥伦比亚热情果”，它是一种热带水果，黄金百香果的外形和里面的果肉近似百香果，果内肉汁丰富，味道香甜嫩滑、甜蜜可口。 黄金百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香， 果汁中含有16种化合物，营养丰富，开胃可口，美容养颜。 黄金百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实香甜可口，风味浓郁，芳香怡人。黄金百香果汁是-种纯天然“绿色”果汁饮料,色、香、味、营养俱佳。 黄金百香果果皮橙黄色，表皮上并有白色小斑点。果实约6.5到8厘米长，直径5.1到7厘米。表皮光滑，内部有软组织，以保护种子。种子黑色，被白色的假种皮包围。可食部分为假种皮，含有维他命A、C和钾，磷，铁和钙。滋阴补肾，含有丰富的维生素E、番茄红素。黄金百香果含果汁比例45%，黄金百香果果皮薄，果甜，黄金百香果香味浓，味道浓。 黄金百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，比橙子高8倍，维E比苹果高10倍，果汁中的SOD酶，可改善女性的皮肤，达到美容养颜的作用。黄金百香果含有大量强力抗氧化物质的胡萝卜素，其富含上百种对人体非常有益的元素，可提高免疫力，黄金百香果中含有17种生命必须的氨基酸，每100克黄金百香果中氨基酸的含量达到1.12克，能够促进新陈代谢。
黄金百香果和百香果营养价值区别?
1、营养成分不一样。黄金百香果果汁的蛋白质、矿物质含 量和总氨基酸含量显著高于百香果 2、黄金百香果以福建、海南为主，而百香果主要是来自于广西、越南、云南等地。 3、百香果果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，果汁含量较低，平均果汁率 30% ； 黄金百香果果汁含量高，平均果汁率为 45% 4、成熟后外观颜色的区别，黄金百香果是金黄色的，果形近圆形，比紫色的形状更大一些；紫色百香果的颜色为紫黑色，外形为鸡蛋大小。
黄金百香果和百香果在外观上稍有不同，但它们的营养成分几乎相同。它们都富含维生素C、维生素A、膳食纤维和抗氧化剂。其中，黄金百香果含有更高的蛋白质和维生素B2，以及更低的热量。 如果要说它们之间的主要区别，那就是黄金百香果更加甜味和少刺。而普通的百香果则略微更酸涩，带有一定的芳香味。
黄金百香果热量高吗?
答；黄金百香果热量高吗〔不高〕 用料 百香果 6个 白糖 30克（可增减） 牛奶 130克 奶油 130克 百香果汁 50克 吉利丁片 5克 蜂蜜（可选） 适量 做法步骤 步骤 1 准备好所需食材 步骤 2 百香果圆圆的，底部不容易固定。可以稍微在底部稍微切一下，使它能平放（可不切） 只是稍微切一下皮，不要切穿了 步骤 3 把百香果的子刮出来，用过滤网过滤出果汁 步骤 4 在底部不穿的情况下，可把果囊去掉。 步骤 5 吉利丁片用清水浸泡待用。建议准备煮牛奶的时候才浸泡 步骤 6 牛奶加入糖，小火加热至糖融化，离火。（牛奶只需微微加热，不要煮开） 步骤 7 趁热加入沥水的吉利丁片搅拌融化 步骤 8 吉利丁片融化后，加入奶油、果汁混合均匀 步骤 9 混合好的布丁是酱紫滴 步骤 10 倒入容器内·我用了4个果壳+小碗 步骤 11 加入冰箱「冷藏」一夜即可。 步骤 12 剩下的百香果籽可以加入少许蜂蜜直接食用，或者泡水。又或者添加到凝固的布丁表面。 步骤 13 冷藏一夜凝结的布丁· 步骤 14 或者加入些混合了蜂蜜的百香果粒
有一点点高 100克黄金百香果的发热量为97卡路里,有一点点高,但還是较为合适减肥瘦身人员服用的,黄金百香果的营养成分丰富多彩、维他命成分高 。
黄金百香果好吃么?
1. 好吃。 2. 这是因为金都三号百香果和黄金百香果都属于优质的百香果品种，它们的果肉酸甜可口，口感丰富，带有浓郁的香气。 3. 此外，金都三号百香果和黄金百香果的果肉质地都很细腻，口感非常滑嫩，吃起来非常爽口。
