梅山母猪能长多重?
梅山母猪体重能达到172千克,体长147厘米。 梅山母猪是太湖猪的一种,太湖母猪是世界上产仔数多的猪种,享有“国宝”之誉,太湖猪是太湖地区几个猪品种类群的总称,包括二花脸猪、梅山猪、横泾猪、枫泾猪、米猪、沙猪和嘉兴黑猪七个大的类群。 太湖猪以梅山猪体型较大,骨骼较粗,成年猪体重:公猪192千克,母猪172千克,体长分别为154厘米和147厘米,胸围分别为134厘米和128厘米,体高分别为90厘米和77厘米。
三元太湖猪的优缺点?
优点,产仔率高、耐粗饲、母性好、抗病等。但它生长速度慢、瘦肉率低;如果在太湖母猪与长白公猪交配所产的后代中选留母猪就可以客服这些缺点。不过生长速度还是比不过杜长大三元猪的。料肉比也比三元猪高。 缺点, 食量过大,一般来说很多母猪的饲料消耗量大概是在2.8千克左右,但是太湖母猪却更多,大概在3千克左右,所以这么算下来的话,饲料的成本肯定是大大增加的。
三元太湖猪主要分布在浙江和江苏的太湖流域。它们是世界知名的猪,繁殖力很强。优点: 1.肉质好,口感好。三元太湖母猪比国外瘦肉型母猪脂肪多,肌间脂肪含量高,口感好。 2.繁殖性能好。三元太湖母猪平均产仔数14头以上,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)平均产仔数。)是10-12头。 缺点: 1.饲料利用率低。三元太湖猪每公斤增重消耗饲料3公斤以上,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等。)每公斤增重消耗饲料不到2.8公斤。 2.瘦肉率低。三元太湖母猪瘦肉率40%-45%,胴体脂肪和皮比例高;国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)的瘦肉率。)是61%-64%。 3.成长速度慢。三元太湖猪日增重400-500g,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)。)是600-700g。 总体来说,三元太湖猪的优势突出,但受利益驱动,缺点被放大,导致目前国外瘦肉型母猪的市场份额超过90%。
太湖猪的优点:繁殖性能较高,特别是梅山猪和二花脸猪;遗传性能比较稳定,瘦肉型猪种结合杂交优势强;肉质较鲜美且较独特。 缺点:长速度较慢、瘦肉率较低。
太湖猪的特点是什么呢?
纯种太湖猪(例如梅山猪,二花脸猪)与杜洛克公猪杂交出来的猪,是国家用十八年培育出来的国内瘦肉型新太湖猪,新太湖母猪再与长白公猪杂交的二元后代可以全部育肥,其后代二元母猪还可以与大约克公猪杂交,后代为三元猪全部育肥,这是一套模式。 另一种模式是:太湖二花脸、梅山母猪与长白或大白公猪杂交,后代为长太或大太二元猪可以全部育肥,还可以后代二元母猪再与杜洛克公猪杂交,其后代为杜长太或杜大太三元猪全部育肥。(强调一点:三元仔猪优于二元仔猪)。 这两种模式优点:仔猪抗病力强、易管理、瘦肉率高、生长快、报酬高,适用于农村散养户、小中型养猪场。 缺点:与洋三元猪相比生长稍慢些,瘦肉率稍低些,不适用于规模化养猪场。
太湖母猪品种等级?
为优秀。 因为太湖母猪是中国重要的生猪种质资源之一,因其肉质鲜美、肉眼瘤少而备受欢迎。 该品种在育种方面也有很高的成就,通过人工选择繁殖,目前已经形成了一些优良的品系和亲本系列。 值得注意的是,关于的认定标准并不是像普通商品一样,有一个明确的等级划分,而是需要进行多因素综合评估,包括生长速度、肉质特点、生殖性能等多个方面。 虽然没有明确等级,但在整个行业中太湖母猪被认为是优秀的品种之一。
太湖母猪的分类 一级:黑色头窝太湖母猪:黑色头窝太湖母猪是江苏太湖湾中盛行的常用特种猪,体型小而结实,各部位肌肉细腻匀均,肉质弹性酥脆,口感鲜美,适宜密集养殖。 二级:太湖中特种太湖母猪:太湖中特种太湖母猪是一种以南部成熟黑头母猪为主要血统,经久固源和精心育种而成的特色猪品种,体小而结实,脂肪多而均匀,层林少,肉质嫩滑而具有特色,口味鲜美,适宜密集养殖。 三级:白色头窝太湖母猪:白色头窝太湖母猪是一种太湖湾中古老的特种母猪,具有白色软绒皮毛、鼻子黑色而结实优雅的体态、口味鲜美的肉质,以及脂肪较少、均匀层林多的肉质特征,是太湖母猪中的特色品种。
太湖母猪产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。 太湖猪体型中等,各类群之间存在一定差异,以梅山猪体型较大,骨骼较粗,成年猪体重:公猪192千克,母猪172千克,体长分别为154厘米和147厘米,胸围分别为134厘米和128厘米,体高分别为90厘米和77厘米;米猪骨骼较细;二花脸猪、枫泾猪、横泾猪和嘉兴黑猪则介于二者之间;沙乌头猪体质较紧凑。
太湖母猪有二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪和沙乌头猪等品种。 其中二花脸猪以江苏省的舜山四周为母猪繁殖中心,主要分布在江阴、武进、无锡、常熟、沙州、丹阳、宜兴及靖江等县。 梅山猪以太湖排水干道—浏河两岸为繁殖中心,主要分布在上海市嘉定及江苏省太仓、昆山等县。