楞炒秋葵怎么炒?
锅中水烧开,加入油和盐,倒入秋葵,煮1分钟捞出。 锅内热油,倒入蒜末、虾肉炒至变红,放入秋葵、食盐、酱油、鸡粉拌炒均匀即可。
怎样炒秋葵好吃?
主料: 秋葵十个,香干两片 辅料: 干辣椒适量,蒜适量 配料: 盐一茶匙,胡椒半茶匙,白醋一茶匙 做法步骤 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。 4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。 5.秋葵完全断生即可
秋葵怎么炒好吃又简单?
炒秋葵的方法有很多种,但是如果想要好吃又简单,可以采用以下方法。 1.用少量油和少量酱油灼炒秋葵是一个好吃又简单的方法。 2.秋葵炒过度后反而会影响口感,少油少酱油的方法可以把秋葵的鲜味和口感保留得更好,同时也会更健康。 3.炒之前可以先将秋葵对半切开去除头尾,然后用沸水焯一下至变色,这样可以去除秋葵的粘液感。
炒秋葵家常做法?
1、用料:秋葵400克、食用油100克、盐适量、蒜四五瓣。 2、具体步骤 步骤1、秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片装盘备用。 步骤2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出用凉水冲洗后控干水分。 步骤3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。 步骤4、锅中下入秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。
1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。 (3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。 (4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。
食材准备:秋葵300克,蒜3瓣,尖椒1个盐适量,老抽少量,生抽1勺,醋半勺,糖1勺,食用油适量 烹饪步骤: 1、秋葵洗净,斜着切成段。蒜切碎,尖椒切段备用 2、盐、老抽、生抽、醋、糖加水调成汁。 3、油热炒香蒜末。倒入秋葵炒均匀翻炒5分钟左右 4、倒入调好的汁,炒至收汁即可
秋葵炒什么好吃?
秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食,制作原料主要有秋葵、鸡蛋等,营养丰富,老少皆宜。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。 秋葵洗净,切开。鸡蛋磕开,加点盐打散。起油锅,先炒秋葵。秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一起炒开即可。
秋葵炒肉,做法如下: 食材:秋葵200克,猪肉100克,胡椒粉3克,姜蒜20克,料酒20ml,香油5ml,生抽20ml,淀粉10克,朝天椒20克,盐3克 做法: 1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时