好人家蒜蓉虾尾做法?
简单介绍一下好人家蒜蓉虾尾的做法: 主料: 虾尾500克,去壳留尾即可 配料: 蒜头20克(约4-5瓣) 蛋清1个 面粉、淀粉各适量 盐、白糖、料酒、清水各适量 做法: 1. 虾尾洗净、沥干水分,加入适量白糖、蛋清、料酒和少许面粉淀粉,拌匀腌制15分钟。 2. 蒜头去皮,磨成蓉,加入适量盐拌匀。 3. 平底锅加油烧热,加入虾尾滑散,煎至两面微黄后盛出。 4. 原锅加油,下蒜蓉爆香,加入适量清水淀粉勾芡,然后下煎好的虾尾拌炒片刻即可出锅。 提醒: - 虾尾在下锅前最好擦干水分,以免溅油。 - 虾尾煎制时间不宜过长,以免老干。 - 蒜蓉可以根据个人口味增减用量。 祝您烹饪愉快!
主料 龙虾尾适量，蒜末适量， 辅料 食用油2勺，精盐适量，五香粉少许，葱姜蒜适量， 步骤1
龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。 调料： 醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。 做法：
蒜蓉虾尾的做法，蒜蓉虾尾怎么做好吃，蒜蓉虾尾的家常?
主料：龙虾尾500克 ，蒜两头 辅料：胡麻油两勺，盐适量，葱花适量，生抽一勺，甜面酱2勺 做法步骤： 步骤1??将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净。 步骤2??将蒜搅拌成末备用。 步骤3??锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。 步骤4??加入两勺甜面酱炒香。 步骤5??将小龙虾尾加入翻炒。 步骤6??锅内加入开始没过虾味，炖煮十分钟左右。 步骤7??打开盖子大火收汁，将剩余的蒜末加入翻炒。 步骤8收干汤汁即可出锅
蒜蓉虾尾的家常做法 食材 主料 阿根廷红虾 8只 辅料 油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 步骤 1.准备食材 2.虾去头去虾线 3.摆盘 4.上锅大火蒸10分钟 5.葱姜蒜爆香加生抽
山姆蒜蓉龙虾尾做法?
用料:龙虾尾 500克 蒜 一头瓣 酱油 2勺 耗油 2勺 料酒 3勺 鸡味浓汤宝 半块 啤酒 一杯 油 适量 白糖 2勺 步骤1.龙虾尾洗净 步骤 2一头蒜切成蒜蓉！ 步骤 3锅中放油！把蒜蓉炒出香味！ 步骤 4放入其他调料！酱油，耗油，料酒，糖，浓汤宝！然后放入龙虾尾！ 步骤 5龙虾尾煸炒2分钟后放入一杯啤酒！ 步骤 6放完啤酒后炖5分钟！ 步骤 7最后大火把汤汁收干即可！
蒜香龙虾尾的家常做法?
主料：虾尾400克 ，蒜末15克，姜末15克 辅料：啤酒200Ml，白糖1勺 步骤1?? 准备好所有食材 步骤2?? 水里放入少许白酒，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净 步骤3?? 锅中加入比炒菜多2倍的油，7成热放入虾尾过油炸至外壳坚硬捞出备用，虾壳变脆，肉会变得紧实Q弹（这步非常重要，决定最后好不好吃的关键） 步骤4?? 锅中倒入2勺菜籽油，放入一半蒜蓉、姜末、小米椒沫，小火炒到变黄 步骤5?? 倒入炸好的虾尾翻炒均匀 步骤6?? 加入200ml啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽、1小勺鸡精，盖上盖子，炖5分钟左右 步骤7?? 最后开大火收汁，撒上一把蒜末、香菜，即可装盘
蒜香龙虾尾原料：龙虾尾、蒜、姜片、料酒、酱油、蚝油、盐、白糖。 做法步骤： 第1步、食材：龙虾尾、蒜（已切碎）、姜片。 第2步、起锅倒油烧热，下入蒜和姜片爆香。 第3步、接着，下入龙虾尾，加适量的料酒。 第4步、加适量的酱油。 第5步、加适量的蚝油。
蒜泥虾尾做法?
主料 龙虾尾适量，蒜末适量， 辅料 食用油2勺，精盐适量，五香粉少许，葱姜蒜适量， 步骤1 龙虾尾化冻，洗净备用， 步骤2 煮锅水开放入龙虾尾，煮1分钟， 步骤3 龙虾尾捞出备用。 步骤4 炒香葱姜蒜末， 步骤5 放龙虾尾。 步骤6 放料酒、盐、五香粉，煸炒。 步骤7 加少许水，大火煮至收汁，撒葱末即可关火。
