为什么不建议吃龙利鱼?
因为如下 1、严重肝、肾功能损害者 龙利鱼中含有较高的蛋白质,过多摄入会加重肝、肾的负担,所以严重肝、肾功能损害者应在营养医师的指导下,适量食用龙利鱼,不建议擅自食用过量。 2、手术创伤急性期者 中医理论认为鱼是发物,食用之后容易诱发或者加重某一种病情,对于那些身体有伤、皮肤炎症、手术前后,都是不建议吃龙利鱼的,为了自身的安全起见,手术创伤期者不宜食用龙利鱼。 3、痛风病人 一般来说鱼、虾、贝类食物含有较高的嘌呤物质,龙利鱼属于鱼类中的一种,而痛风病人发病的主要原因是由于体内嘌呤代谢失常而引起的,因此痛风病人急性期不要吃龙利鱼,而慢性期间可以限量、少量吃鱼,但沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、白鲳鱼等应禁食。
一是因为龙利鱼基本上都是饲料鱼,都是在越南人工饲养出来的,身长速度快,二是龙利鱼其实就是一种鲇鱼,众所周知,鲇鱼对水和环境的要求不高,污染的水和很脏的水里都能生存,它的肉质可想而知能好到那里去!
网上传说龙利鱼不能食用,有很多的污染物蓄积,是因为很多超市中的标识为龙利鱼柳的商品生产地是湄公河,因为湄公河污染严重,这些商品中的污染物含量也很高,因此说龙利鱼不能吃。 其实超市中产地为湄公河,标识为龙利鱼柳的商品并不是龙利鱼,而是湄公河中一种巴沙鱼,因为做成鱼柳之后外形相似,很多不法商家就用低价的巴沙鱼代替高价的龙利鱼,因此不是龙利鱼不能吃,是湄公河产出的巴沙鱼不能吃。
巴沙鱼宝宝能不能吃?
是可以吃的,对于老人和宝宝来说,巴沙鱼是最合适的。因为这种鱼没有骨头或刺,没有必要担心喉咙会粘在鱼骨上,所以老人和宝宝可以放心地吃它。巴沙鱼是一种重要淡水物种,因为在生长过程中,富有极高的营养价值成分,建议不要等巴沙鱼冷了在吃,不然会对宝宝的胃部造成影响。
营养师为什么建议孩子少吃巴沙鱼?
小孩不能多吃巴沙鱼的原因主要包括,巴沙鱼营养价值不高,而且都是经过加工急冻过的,加工时也可能加入防腐剂,有的卖家为了卖相好看,还加入烧碱,以上就是不建议小孩子吃的鱼