为什么没有像水稻一样的杂交小麦?
我国是世界上小麦起源的重要次生中心,据记载,我国小麦种植经历了几次飞跃,初期为二倍体一粒系小麦,经过改良,变成四倍体二粒系小麦,不断改良至今天的多倍体小麦,这就是杂交的过程,也是优化种子的过程,不能说没有杂交小麦。
为什么别的国家没有杂交水稻?
答:不准确,别的国家现在也有杂交水稻。 水稻雄性不育,最早在二十世纪二十年代由美国人发现。二战后世界各国科学家进行了长期的努力,提出了多种基于雄性不育来实现水稻杂交技术路线,著名的有希尔斯的三型学说、爱德华生的二型学说以及日本科学家新城长友的“三系法”育种方案。首次成功的水稻杂交是由美国人Henry Beachell在1963年于印度尼西亚完成的。
很多国家都有自己的杂交水稻技术,比如日本上世纪70年代就有杂交水稻了,但它当时提出水稻的亩产上限是700Kg,这在现在看来是不科学的。这足以说明我国的杂交水稻技术在世界上是走在前列的。 这类技术可以列为国家机密,保护起来,因为其他国家也是这样做的,防止技术外流。所以杂交水稻很早就有了,只是我国最近几年在这方面发展较好,在此领域里超过了其他国家。
因为他们没那技术培育种子,像美国等相对发达的国家会寻求技术合作,而东南亚等科技欠缺的国家就只能大规模进口种子。
中国为什么不种植杂交水稻?
杂交水稻为啥不受欢迎?
一方面是因为袁老团队研发的杂交水稻更适合在南方自然环境下生长 另外一方面就是早期杂交水稻口感并不好。 当然并不是袁隆平院士研发不出来口感更好的水稻品种,背后是有原因的。 上个世纪60年代,全国各地面对严重饥荒,很多地方土地歉收,老百姓为了填饱肚子,甚至出现吃树皮啃观音土的现象。当时全国人民需要的是能够填饱肚子的粮食,粮食口感并不是第一考虑因素。
杂交水稻不受欢迎的主要原因如下: 由于杂交水稻追求的主要是高产,降低了食用的口感,但随着生活条件的提高,人们更会选择口感更好的水稻进行食用,于是杂交水稻不受欢迎。
杂交水稻的口感不如传统的水稻口感好,因此不是很受欢迎。虽然杂交水稻产量比普通水稻高,但是其生长周期较长,需要更多的肥料和水资源,这也导致其种植成本更高,产出的水稻售价也更低,农民的收益受到影响,因此不被广泛种植。
杂交水稻不受欢迎的原因可能是多方面的,包括口感、消费习惯、产量和种子质量等方面。随着人们生活水平的提高,对食物的口感和品质的要求也在提高,因此越来越多的人选择食用粳米而非杂交水稻。