芦笋最好吃的六种做法?
1/5分步阅读 凉拌芦笋 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。 2/5 清炒什锦菜 用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成 双蛋芦笋汤 蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。 烤芦笋 将芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。 锅塌芦笋 首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。
主料: 虾仁12只 芦笋100克 彩椒各1/3个 黄瓜半根 洋葱1/4个 辅料: 盐1/2小匙 糖1/2大匙 米醋1大匙 黑胡椒1/2小匙
第一种,蒜蓉清炒芦笋 第二种,烧烤时芦笋卷入牛肉进行烧烤,清甜脆。 第三种,上汤芦笋。 第四种,腊肉或是香肠炒芦笋 第五种,火腿老鸭芦笋汤 第六种鲫鱼芦笋汤,先将芦笋开水烫一下,备用好,待鲫鱼汤熬制几分钟后,放入备用好的芦笋,再进行熬制十分钟左右,锅中加入少许盐即可出锅
芦笋最简单的做法?
准备食材如下:芦笋1把,油1小勺,蒸鱼豉油3毫升,盐1小勺,大蒜瓣2瓣,干辣椒1个 具体做法如下: 1,芦笋洗净切掉去根部,适当刨去老皮, 2,锅中烧开水,加少许盐,将芦笋放入汆烫1~2分钟,捞出过凉水沥干备用, 3,将芦笋一切为二,按照自己的喜好排列,码入盘中,淋上蒸鱼豉油,放上蒜末和辣椒干,起油锅放入少许油烧热后浇在蒜末上激发香味! ??
芦笋的吃法和做法?
主料 芦笋适量 猪肉适量 辅料 姜适量 干辣椒适量 蒜适量 调料 盐适量 白糖适量 生抽适量 1. 食材。 2. 热锅下肉片翻炒出油。 3. 下姜蒜干辣椒炒香。 4. 下芦笋炒至变色。 5. 加盐、白糖、生抽。 6. 翻炒均匀后出锅。
芦笋12种做法?
细芦笋做法?
细芦笋的做法 配料:细芦笋250克、瘦肉1块、油适量、盐半茶匙、料酒半汤勺、生抽半汤勺、白糖半茶匙、味精少许、蒜4瓣、玉米淀粉半汤勺 烹饪步骤: 1.芦笋去掉老的一部分、再洗净,瘦肉、红辣椒、蒜洗净 2.芦笋切菱形或切段,红辣椒切小块、蒜切片 3.瘦肉切丝 4.加入半汤勺油拌均匀,加料酒、生抽、玉米淀粉拌匀。腌制5分钟 5.锅里水烧开,加几滴油,再倒进芦笋焯水一分钟 6.捞出过凉水、控干 7.锅里加少许油,放入肉丝炒至变色 8.盛入盘 9.锅里留油,加入红辣椒小块、蒜片炒出香味 10.倒进芦笋、肉丝,加白糖翻炒均匀 11.加入盐、味精炒均匀 12.盛入盘即可。
芦笋的做法黄磊?
将芦笋切丝,胡萝卜切丝,木耳切碎,芹菜切段,蒜切末,以备使用锅中加水,把所有食材倒入,这是将食材焯水,然后捞起来过凉锅中加油进行预热,然后加入蒜末、料酒、食材、加盐、鸡精、香油翻炒