哪里产的乌梅好?
长兴牌子的乌梅质量最好最正宗。 乌梅以浙江湖州长兴县的产地最好，其次是四川达州。 乌梅主产在四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。乌梅也叫梅子，梅子树的花，叫作梅花。我国浙江湖州长兴县被称为“乌梅之乡”，出产的乌梅品质好，并且享誉全国。
酸梅汤是哪里的特产?
酸梅汤是以西安和北京为特产地的一款全国流行夏季饮品，但具体说是起源于哪里是没有准确解答的，目前为止一直都有争议。因酸梅汤主要材料是乌梅，而乌梅又是四川、福建等地的特产，与北京和西安并没有关系，且酸梅汤最早是清宫解暑的药方，更无起源可追溯。 酸梅汤的特产发源地到目前为止没有明确的说法，目前两个说法就是安西回民制作的特产，第二种说法是北京特产。早上周时期，祖先用梅子提取酸味做饮料，那时候叫做酸汤子，用于清宫御茶。而后来满人入关，酸梅汤也被带到了北京城，经过调制改善发明了酸梅汤。
酸梅汤是哪里特产，并没有确定的说法。目前社会上酸梅汤归属有两个普遍说法。第一种说法说酸梅汤是西安的回民所制作的特产。但也有第二种说法说酸梅汤是北京特产。 值得一提的是，酸梅汤的主要原料是乌梅，而乌梅的产地在四川、福建、贵州等南方地区，与西安、北京没有任何关系。所以酸梅汤究竟源于哪里，并没有统一的论调。 只不过一旦提起酸梅汤的产地，大家纷纷都举出了西安回民与北京。总之其背后的原因，其实是没有解答的。 酸梅汤的历史由来小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人，常常手拿冰盏（两个小铜碗）弄出声响吸引人们注意，边走边卖。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。 后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟（表示夜间熬得），挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。一碗下肚，暑气全消。 那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。如天桥“邱家”，西单牌楼“路遇斋”，东安门丁街“遇缘斋”等等。 我国很早以前就有酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料，后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。乌梅泡发以后，放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎，冰镇之后就成了酸梅汤。 酸梅汤的熬制 酸梅汤一定不能用铁锅熬煮，一般用砂锅或者陶瓷锅熬煮。选择乌梅、山楂和干草，按照3:2:1的比例配比，加入适量的水，水的多少决定酸梅汤的浓稠度，再加入冰糖熬制。 。
酸梅汤是西安的回民特产，里面还加了桂花、玫瑰、红糖、等好多东西，所以才如此出名。酸梅汤是传统的消暑饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。
北方能种乌梅吗?
北方是可以种乌梅树的。 乌梅树虽然更加适宜在温暖且湿润的环境中生长，但是其本身具有一定的耐寒能力，能够耐受住北方的部分地区的低温，其在不同的生长阶段耐寒能力不一致，做好养护工作就可以了。 2、园地选址 用以栽种乌梅树的园地最好是拥有较为平坦的地形，园地应当拥有比较好的光照条件，周围不能够有污染的迹象，水源要比较充足，排灌方便，地形一般选择坡地也是可行的，但坡度不宜过大，避免在盐碱地等极端地貌种植。 3、土壤翻整 用以栽种的土壤也并不是一般的土壤能够胜任的，需要为其进行一次翻整，确保其整体处于较为松软的状态，没有过多的黏质成分掺杂其中，整体有一定的基础肥力，土层要较为深厚，有良好的排水透气能力是最好的。 4、栽种养护 栽种的时候要保证所使用的苗株其根系部分是完好的，然后为其填土压实确保不会出现倒伏现象，浇水至土壤完全湿润但不留下积水的程度，此后适当保湿，植株成活后适当追肥和修剪，有病虫害及时的喷洒药物进行防治即可。
可以 好像能。 乌梅是主要生长在南方的物种。不过我国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。 如果自己种的话，可以尝试一下 乌梅的产地位于四川、浙江、福建、湖南、贵州等地，乌梅适合在气候相对温暖湿润的地区生长，北方寒冷干燥因而不适合乌梅生长。我国四川种植的乌梅较多，像百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等地都是乌梅的主要产地。
乌梅干哪里买正宗?
长兴牌子的乌梅质量最好最正宗。 乌梅以浙江湖州长兴县的产地最好，其次是四川达州。 乌梅主产在四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。乌梅也叫梅子，梅子树的花，叫作梅花。我国浙江湖州长兴县被称为“乌梅之乡”，出产的乌梅品质好，并且享誉全国。
乌梅干买庄民 ，传统熏制乌梅最正宗 选用个大肉厚的优质乌梅，经过自然晾晒的工艺，不添加硫磺熏制，确保原滋原味，采用多重密封的罐装设计，不会受潮变质。
