土豆和洋芋有啥区别?
一样的东西名字不同。 洋芋，学名马铃薯，俗称"土豆"、"土蛋"。 马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。 马铃薯对心脑血管的保护。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。 马铃薯对消化系统的作用。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能，对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆，还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。 马铃薯能调整虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不同的叫法。因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，个别地方称洋芋中文学名；叫薯仔(粤港人士的惯称)；美国叫爱尔兰豆薯；法国叫地苹果；德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。
为什么土豆叫马铃薯?
摘要马铃薯被叫做马铃薯是因为它酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。我国东北、河北等地区称马铃薯为土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯
土豆是当地人的俗称，马玲薯是学名。马玲薯以高产，易成活，不分种植地域而出名，不管在世界的任何地方都能见到它的身影，它也是非洲各国的主要粮食来源，土豆耐储存，耐运输，保存的时间长，受到各国人们的喜欢。大名顶顶的油炸薯条就是用土豆制作的。
怀孕能不能吃土豆？
怀孕的妇女是可以吃土豆的，只是要适量的吃一些，不能多吃，土豆主要含有的成分是淀粉和糖类，以及能量。这种食物对于妊娠期合并糖尿病的妇女有很大的影响，所以血糖比较高的妇女最好不要吃土豆，也要经常去医院做了空腹血糖的检测，把血糖控制在正常范围内。
