怎么知道蔬菜在批发市场的进价呢?
有三个渠道可以知道蔬菜在批发市场的价格：第一个是通过网络来了解，打开批发市场的网站，网站上会实时公布当天市场的蔬菜批发价格；第二个可以自己现场到市场去了解，不过你得起的很早，一般要早上五、六点钟的时候；第三个委托别人帮你打听信息，或则与市场工作人员、卖菜和进菜的人等都可以。
集市菜价定价标准?
批发市场买回来的蔬菜拉到集市上一般按照下面的标准定价： 蔬菜生鲜配送行业一般定价准则 采购后，在采购价的基础上定价 1.水果蔬菜加价一般是35%到40% 2.粮油干调加价一般是7%到15% 3.海鲜冻品加价一般是25%到30% 4.肉类一般是每斤加价两到三块 5.蛋类一般是每框加价5-10块。 整体损耗大概在15%到20%左右。
批发蔬菜市场的价钱都是怎么定的?
是由自己定，市场只是管理。 但自己定的也是要根据市场价格 到批发市场进菜，零售价格怎么定，批发的人会讲价格应该定多少钱。按照批发的人告诉的定价，灵活的销售就可以了。 零售价格（Retail prices）是指商业零售单位向个人或集团消费者出售商品的价格。零售价格由以下要素构成： 当地批发企业的批发价格，即进货价格。 从批发企业到零售商店的市内搬运费。 资金占用利息、零售商品损耗、零售企业的经营管理费，即流通费用。 零售企业营业税；零售企业利润。
