熟花生的各种做法?
所需食材：新鲜带壳花生2斤，香叶2-3片，桂皮2克，花椒3克，八角2克，盐20-30克，小茴香2克，干辣椒3克，生姜片5克，清水适量！ 做法，1：买回的带壳花生，先用清水冲洗两遍，之后再放入清水中，反复用手不断搓洗，直至洗净，见花生表面没有泥土，再用清水冲洗干净就可以了！ 2：砂锅烧热，加入足量清水，随后放入香叶，桂皮，花椒，八角，小茴香，干辣椒，盐，烧沸后再放入花生，转小火煮15-20分钟。 3：关火后不要着急捞出，再浸泡2小时，之后就可以捞出食用了！
芝麻花生碎的10种吃法?
食材 主料 全蛋液 15g 白糖 40g 核桃油 45g 花生碎 38g 泡打粉 1/4勺 小苏打粉 1/8勺 低筋面粉 110g 辅料 黑芝麻 适量 步骤 1.盆中倒入15克全蛋液 2.加入40克白糖 3.再倒入45克核桃油 4.搅拌均匀无颗粒 5.小碗内加1/4勺泡打粉 6.再添加1/8勺小苏打粉 7.与110克低筋面粉一起筛入到蛋液盆中 8.拌至无干粉后，倒入花生碎，带上一次性手套，捏成大面团 9.再分成20小份，搓圆放入烤盘，同时预热烤箱：180度上下火 10.用手指压扁成自然散裂状 11.表面刷层全蛋液 12.撒上黑芝麻 13.送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤20分钟 14.时间到取出烤盘，烤制中正好有点事，走开了，有点过了，所以最后几分钟必须随时观察，上色即可。
1.材料:芝麻适量，花生碎 适量，香菜 适量，油 适量，花生 适量，醋 适量 2.做法 3.香菜摘去根部，洗净，用手掰成小段 4.熟花生米装进保鲜袋里面，用勺子或者擀面杖敲碎 5.花生碎倒进香菜里面 6.再撒一些芝麻 7.锅里倒入适量的油，酱油，醋烧热
王刚炒花生米的家常做法?
食材：花生米一碗 盐适量 做法： ?? 首先将花生米放入盆中，加水浸泡两分钟左右，炒花生米前用水将花生米浸泡两分钟有两个好处，首先是将花生米清洗干净了，还有个作用就是将花生皮浸湿，防止在炒的过程中变焦。
主料 花生仁(生)400克 辅料 植物油15克 ，食盐3克， 白酒3克 炒花生米做法步骤
用料：花生米300克，食用油适量，白酒1小勺，盐适量 步骤 1 首先第一步，我们把花生放到清水中浸泡5分钟， 步骤 2 5分钟后，将花生米水分沥干 步骤 3 在锅中加入适量的食用油，油的量和平时炒菜的量差不多就行，冷锅冷油的时候倒入花生米， 步骤 4 开中小火慢炒，炒的时候，用锅铲不断的翻动花生，让花生米受热均匀，中间不能停，不然花生表皮会变焦， 步骤 5 炒到三分钟左右的时候，花生会发出密集的噼噼啪啪的声音，而且炒起来的手感也会变得轻盈许多，花生香味也会越来越浓,那当我们抄到噼噼啪啪的声音基本消失以后，说明花生就炒熟了,把火关掉， 步骤6 关火后，加入一小勺白酒撒到花生米,翻炒，把花生装出晾凉，晾凉后，我们再加入一小勺的食盐，然后给它搅拌均匀
主料 大粒花生米适量，盐少许 辅料 植物油适量 1. 花生水洗一下，洗掉表面浮沉。 2. 沥干水分。 3. 锅里加点油，不用多。
