邯郸市附近哪里有野生荠菜?
有野生荠菜的地方很多，不知你住扯在那里，东过了毛遂大街，西过了铁西大行，南过了南湖公园，北过了北湖公园，地里都有。
野荠菜有毒吗?
野荠菜没有毒。野荠菜含有大量的粗纤维，和丰富的胡萝卜素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢。其实它是萝卜的近亲，是可以食用的野菜，荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。食用时荠菜建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
没毒，放心吃吧。荠菜一年生或二年生草本，高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝，茎直立。根生叶丛生，茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛
野荠菜没有毒。 野芥菜原产于亚洲（亦有指原产于地中海，但被带到世界各地），但由于其极强侵入性的特质，这种植物目前在澳洲蔓延，经常都在路旁或其他荒废地被发现，被当地政府归为要消除的野草(weeds)种类。这种植物亦有在美国东南部生产，花色通常都是淡黄色，在冬季有时会遍布整个田野。
荠菜是不具有毒性的。荠菜具有很高的药用价值，全株可入药，性凉而平和，具有和脾、利水、止血、明目、降血压的功效。现代营养学家研究说，荠菜含有大量胡萝卜素、维生素B、维生素C，以及含有较高的钙、铁等元素，
荠荠菜是野生的菜吗?
野生荠菜，又叫荠荠菜，或者地菜，是野生蔬菜的一种，近年开始人工栽培，但产量较低，效益不高。野生荠菜属于一种上市时间很短的食材，营养价值比较高。
如何辨别野生荠菜?
1、野生荠菜是散叶，趴在地上生长的。 2、菌株不是很高，比较短。 3、颜色呈灰绿色。 4、根大叶小，叶子上稍微带点红色。另外，大棚里种出来的荠菜叶子细长，根小，其挑选也有讲究：1、开花了的不能买；2、每株上有十三片叶子以上；3、不认识不清楚不明来路的野菜不要采摘和食用。
野生荠菜几月份生长?
3～4月份 野生荠菜属十字花科一年生野生草本植物。中国南北各省、江西全境平原丘陵均有分布，好生于田边、路旁、庭园周围等地。 是一种根类开花植物，是萝卜的近亲，但亦有人指它是萝卜的“祖先”（原始品种） 新鲜的荠菜有各种吃法，可以凉拌，也可以包成包子，也可以包成饺子，或者是加上一个鸡蛋熬汤也是很不错的，从土里挖出来的荠菜，抖擞干净，可以直接吃，野生的荠菜带有一股香味，味道很浓。
野生荠菜通常是在两个季节进行收获，分别是春季的三月份、四月份和秋季的九月份、十月份。 不过春季三、四月份的野生荠菜成熟的量要比秋季的多很多，而且口感相对来说也要好一些
