荔浦芋头营养?
荔浦芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分，而且，荔浦芋头还含有氟元素，这可以再一定程度上保护牙齿。
荔浦芋头有几种?
荔浦芋头只有一种。 荔浦芋头属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋头其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。在芋头品种中，荔浦芋头以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上，故誉为“芋中极品”
槟榔芋、荔浦芋等 芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。 同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。 剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。 以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。 而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。
荔浦芋头只有1种，因为荔浦芋头只是芋头的一个品种，又名槟榔芋头。芋头的主要品种有：红芋、白芋、九头芋、槟榔芋（广西称之为荔浦芋）等。 槟榔芋；株高80－150厘米。叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，直至叶芯。球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。母芋大，子芋长卵形，
荔浦芋头的营养价值有多大?
它含有丰富的营养价值，口感和味道比较软糯粉。它是属于粗粮可以起到排便和消化的作用。还有物质多，相当于是小米的营养物质。
荔浦芋头生长周期多长时间?
220天到250天 荔浦芋喜高温多湿的环境，在13—15℃以上开始发芽，生长期要求20℃以上的温度，球茎在27—30℃时发育良好。生长初期，根系较浅，不耐干旱，种芋发根后，新生植株逐渐膨大而成为“母芋”，其后随着植株的生长，不断形成新的球状茎，即鲜芋，在适宜环境下不断分蘖，而成为“子芋”、“孙芋”等。芋根为须根，但不太发达，分布在砂壤土层24—27厘米，在生长的中后期，保持和延长叶片的寿命，可为球茎的形成提供更多的养分。荔浦芋比较耐阴，不需要太强的光照，高温干旱会使叶片枯死。生长期内需要充足的水分，比较适合在潮湿地区栽培。 荔浦芋喜生高温多湿的条件，在中国长江以南均有栽培，但以荔浦市栽培的芋产量高、品质好，因为荔浦市具有独特的自然条件和土壤条件，水源丰富，具备有适合荔浦芋生长的环境条件。 荔浦市位于广西东北部桂林市南缘，地处北回归线北侧。属中亚热带湿润气候区，全年≥10℃的活动积温6308℃，无霜期316天，全年日照平均数1536.6小时。荔浦芋的生长，从2月中下旬播种，到霜降前后收获，全生育期为220—250天，喜高温多湿的环境。根据我县的气候特点，全年四季分明，冬短夏长，温、光、雨量充足，非常适合荔浦芋的生长发育，有利于荔浦芋光合产物的积累和品质的提高。
荔浦芋头的生长需要肥沃土壤，180天的生长周期，一般一块地5年只能收两茬，需要3年休养期才能恢复供养。 荔浦芋头原产广西桂林荔浦县，在明清时期就已是朝贡皇家的贡品。很多人拿着荔浦周边的芋头充当荔浦芋头，吃起来的口感和正宗的荔浦芋头有所差异
荔浦芋头生长期220至250天。 荔浦芋产于桂林市的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。
荔浦芋头在每年的9-10月份成熟。芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在发芽之后会缓慢的长大，在7-8月时便会开始长出子芋，在9-10月时子芋便会长大成熟。
新鲜荔浦芋头能吃吗?
1、能吃2、因为新鲜荔浦芋头不含有毒性物质，且保鲜措施得当，质量良好，所以是可以放心食用的。 3、荔浦芋头是一种有着悠久历史的地方特色食品，其味道鲜美，脆嫩可口，营养价值丰富，含有多种人体必需的营养物质，如淀粉、膳食纤维、各种维生素和矿物质等。 在合适的存储条件下，荔浦芋头的保质期可以延长，并能够保存荔浦芋头的口感和营养价值。
可以 但是不宜食用过多：荔浦芋头中含有丰富的淀粉、纤维素，食用后不易消化 2、不宜直接生食：荔浦芋头在食用的时候一定要将它加热至熟透，
