野生竹荪农历几月生长?
一般在农历8~ 10月份，气温虽然有所下降，但地温仍然较高，播种后菌丝有较快的生长速度。 加上这阶段各种害虫已逐渐进人休眠，竹荪菌丝生长过程中虫害极少。 一般在严冬未到之前菌丝可以吃透栽培料并开始扭结，翌年春便可以出现竹荪蛋，夏初收获竹荪。
野生竹荪对生长环境的要求十分苛刻，大多生长在散射光环境下的老竹林内，偶尔也生长于阔叶林下，野生竹荪在春末夏初季节才有，也就是每年的三月份至六月份左右，过了六月份，一般就很难在野外发现野生竹荪的踪迹了。 一些小气候环境，野生竹荪是出现时间会提早或推迟
每年的4到6月正是吃竹荪的时候，但是到6月底就基本没有新鲜的了，没有采摘经验的人，很难找到野生竹荪，因为野生竹荪一般长在落叶层下面，而且颜色灰不溜秋的，和环境几乎融为一体。
野生竹荪菌种是怎样形成的?
竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。 当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时即停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。
野生羊肚菌与竹荪的区别?
区别是外形不同。野生羊肚菌菌盖部分凹凸成蜂窝状，一般呈近球形、卵形至椭圆形，高4-10厘米左右，顶端钝圆，形态酷似翻开的羊肚（胃）。 竹荪形状略似网状般的干白蛇皮，具有深绿色的菌帽、雪白色的圆柱状的菌柄和粉红色的蛋形菌托，在菌柄的顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，具有“山珍之花”、“菌中皇后”等美誉。
1、科属不同 (1)羊肚菌：羊肚菌科，羊肚菌属。 (2)竹荪：鬼笔科，竹荪属。 2、口感不同 (1)羊肚菌：口感棉且吃起来比较爽滑。 (2)竹荪：口感脆软。 3、外貌不同 (1)羊肚菌：在羊肚菌的表面上，有与羊肚状相似的凹坑，凹坑的颜色一般为蛋壳色至淡黄褐色，其菌柄的形状近似圆柱形，颜色近似白色，而且在基部有不规则的浅凹槽，长度一般为5-7cm。 (2)竹荪：形状与网状的干白蛇皮有点像，菌帽的颜色为深绿色，菌柄的颜色为雪白色，形状呈圆柱状，而且在菌柄的顶端有一围细致、洁白的网状裙，网状裙从菌盖上往下铺开，长度一般可达8cm以上。 4、营养价值不同 (1)羊肚菌里面含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氦基酸，尤其是谷氨酸含高达1.76%。它还含有18种营养价值，8种是人体必需的"必需氨基酸”，比如维生素B1、维生素B2、维生素B12、 烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。 (2)竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可补充人体必需的营养物质，为人体提高免疫抗病能力。
野生羊肚菌是黑褐色，菌干和菌伞相对较小，菌伞有菱形图案，但没镂空。口感软糯有韧劲。 竹荪是白黄色，体型较大，肉质没野生羊肚菌厚实，菌伞大，菱格图案空洞明显。口感软糯细腻。
野生竹荪怎么清洗?
用清水浸泡清洗 竹荪最简单的清洗方式就是用清水来浸泡清洗,这种方法也是比较常用的一种清洗方法,首先要把准备的竹荪放入一个干净的盆里面,然后再倒入适量的清水,清水的量要淹没竹荪,然后在里面浸泡大约20分钟,再用手将其搓揉清洗干净,再把它捞出来,用清水多清洗几遍即可。
竹荪是人工培育还是野生的?
竹荪既有人工培育的，也有野生的。在自然环境中，竹荪通常是野生生长的，可以在森林、山地等地方找到。而在人工环境中，人们也可以通过培育竹荪来获得更多的产量和质量。 人工培育竹荪一般是在适宜的环境条件下，通过种植竹荪菌种或者竹荪菌丝体，提供适当的养分和湿度，促使竹荪生长和繁殖。
竹荪是可以人工种植的。目前竹荪种植技术成熟,各种品种的竹荪都能人工种植,从外观上野生竹荪和种植竹荪没有差别,人工种植竹荪的整体品相要好于野生竹荪,野生竹荪因为是野外生长,大小参差不齐。
是野生的 野生的竹荪通常僧众在各种竹林里，例如平竹、苦竹、楠竹等竹林中。竹荪的种类还蛮多的，可以吃又常见的有四类:红托、棘托还有长短裙两类竹荪。
十一月份还有野生竹荪么?
有。种植的竹荪常年四季都有，一至四月份产量最多，行内人士通常将这个时候的竹荪称为春荪。不过野生竹荪可不是什么季节都有的，大部分情况下，野生的竹荪一般在春末夏初季节才有，到了7、8月份就很难找到野生竹荪了。 寻找野生竹荪需要一定的经验和技巧，因为野生竹荪生长在阴暗的地方，未开裙的野生竹荪的颜色和腐烂的竹叶、树叶差不多，不仔细观察很难发现。
