香榧子的寓意?
香榧谐音“享肥”，寓意为“受到祖上留下的肥美之恩”，有“孩时香榧栽足，退休不用喝粥”、“一次种植千年得益，一代种榧百代享福”等说法。种植香榧的农民，每年只要打理好自己的几亩香榧地，便吃穿不愁。 香榧也是健康的代名词，以身体的“清道夫”而为人啧啧称道。香榧可以清理多种肠道寄生虫，如钩虫、小儿蛔虫等。同时，香榧果仁中四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，能有效治疗和预防恶性淋巴肉瘤。 香榧树龄高达千年，经济寿命长达千年，被誉为长寿树，香榧常被作为吉祥之物，与寿气紧密相连，也被用于古代大型祭祀以及寿庆中。在香榧资深产地，在香榧采摘前，要举行祭祖仪式。此外，香榧寓意吉利、长寿、和谐，也常常成为寿庆上的贡品。
香榧的名字非常具有艺术感染力，常被作为吉祥物出现在祭祀、婚庆、寿庆中，象征吉利、兴旺、富贵、长寿、和谐。 有些地方在新娘出嫁时，要将香榧染成红色，然后与花生、玉米花一起装进“果子袋”，到新郎家时向亲朋好友、邻里乡亲分“果子”。 在嫁妆荷花被上放一根雄榧枝和一根雌榧枝，寓意忠贞的爱情。 新郎新娘要面对嘉宾将香榧送到对方的嘴里，象征着新婚夫妇青春永驻，早生贵子。 “香榧”也是“想飞”的谐音，表示飞来的金凤凰要在这里落户。
香榧子的营养价值是怎样的?
1、香榧子里面含有非常丰富的铁元素，磷元素，粗纤维，碳水化合物，脂肪，蛋白质，还含有脂肪油，比起花生芝麻来说脂肪油的含量要更高一些，适当的吃一些香榧子，对于成长发育中的孩子来说非常不错。 2、香榧子里面的脂肪油成分是油酸，硬酯酸，棕榈酸等等，可以达到滋润皮肤作用，而且里面还含有挥发油，多糖，葡萄糖，草酸等成分，对身体健康都是非常有好处
香榧子是否比其它干果贵?
今年，香榧果在某宝上的价格达到100元1斤的价格，单从价格上看，香榧都可以称作“坚果之王”了，再加上其具有润泽肌肤、延缓衰老的功效，同时富含维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、夜盲症等症状有预防和缓解的功效。自古以来就是皇室贡品的宠儿。下面我们就来分析一下香榧为啥这么贵。 1、香榧树是比较稀有的植物，别名中国榧，俗称妃子树。香榧对生长环境的要求比较高，产区十分有限。理想的香榧造林地要求阴凉、空气湿度大，光照不太强并且排水良好的山地丘陵。通风条件、海拔甚至坡面等都对香榧树的生长有着十分重要的影响，因此农民的种植难度比较大。 2、榧树的品种很多，但只有香榧树所产的果实可以食用。香榧苗种植需要2、3年，嫁接之后还需要再种植2、3年，等七八年之后才能结果，而要让一颗香榧树真正的“量产”则要等十几年的时间。 3、香榧树生长不容易，采摘起来更加不容易，采摘时间很重要，摘得早了果实没有成熟，影响口感，摘得晚了果实掉到地上就会被山里的小松鼠偷走。长成的香榧树高度达到二十多米，却一直都是人工采摘，千百年来，祖传的采摘工具与方法一直都没有变过。香榧在头年四月开花，次年九月果实开裂成熟，要在树上生长17个月的时间，今年的果实和明年的果实一起挂在枝头，而机械无法识别，因此只能一直保持人工采摘。二十多米的高空采摘可想而知有多么危险，每年因此而受伤的树农都不少，可以说我们吃的每一颗香榧都是榧农用命摘来的。这也就造成它贵了。
答：香榧子确实比其他干果贵。因为香榧原产地少（不是任何土质都适合种植香榧树）产量也不算高，导致上市的香榧子少，价格就会比其它干果贵。如浙江省境内，诸暨是产香榧子的，而且诸暨的香榧质量上乘品质高，深得广大吃货们的喜爱。据说采摘香榧子青果存在着很大的危险性，如山高、坡徒，树高。希望榧农们在采摘时千万要注意安全！
