白鸽药材汤做法?
食材 乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。 做法 1、把鸽子处理干净后切大块。 2、把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。 3、锅里入水，加姜和葱，煮开。 4、放入鸽肉烫一烫后捞出。 5、然后和山药段放入炖锅内，加入水、姜葱炖煮20分钟。 6、煮好后加盐拌匀，即可。
乳鸽汤的最佳配方?
准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。 3、准备红枣和蜜枣。 做清炖鸽子汤放什么调料 4、把步骤2中的药材清洗干净。 5、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。 6、加入清洗干净的药材和红枣。 7、加入适量瘦肉丝。 8、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。 9、关火加盐调味即可。
清蒸鸽子汤补气血最正宗的做法?
1)将鸽子清洗干净后，切成合适的大小，装到盘子里面，再加上适量的黄酒与盐，均匀的涂抹好，让鸽子更加的入味。 (2)在码好的鸽子上面放上几片生姜，可以去除到鸽子的腥气，然后放到蒸锅上面蒸半个小时左右，鸽子便已经熟了 (3)接着在蒸熟的鸽子上面，撒上点葱花，闷几分钟便可以出锅食用了，滋补性强!
清蒸鸽子汤补气血最正宗做法如下 材料：乳鸽：1只、花旗参：20克、龙眼肉：50克、红枣：5克、生姜：10克、盐：适量、水：适量。 1、生姜用清水洗净切片，红枣用清水洗净去核备用。 2、乳鸽去除内脏，清洗干净，冷水入锅焯一下水，然后捞出来备用。 3、将乳鸽、花旗参、龙眼肉和红枣一起放入电炖盅中。
食材： 乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许 步骤： 1. 乳鸽一只，清洗干净。 2. 鲜姜切大片，枸杞洗净。 3. 将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
食材：鸽子1只、西洋参5克、红枣6颗，枸杞子20克、姜片适量 做法： 1. 鸽子洗干净切块，清除内脏，焯水去掉血沫； 2.将鸽子放入炖盅中，加入适量清水，放入西洋参，姜片，洗干净的大枣，
食材:鸽子1只，党参15克，铁棍山药200克，当归15克，黄芪15克，红参10克，红枣4个，枸杞20克，盐、老姜、小葱、料酒适量。 做法步骤:1.鸽子处理干净，洗净；老姜洗净，小葱只要葱白部分，洗净； 2.锅里加水，放入鸽子，老姜，小葱白，适量料酒煮开2-3分钟，然后将鸽子焯水后捞出，冲洗干净； 3.当归，党参，黄芪，红参、红枣，枸杞用清水泡几分钟，洗去浮灰；山药削皮切段备用； 4.将鸽子，当归，党参，黄芪，红参放进炖盅里；
做法1：香菇鸽子汤 原料：鸽子一只、香菇适量、油适量、盐、酱油适量、料酒、白糖适量、肉汤适量、葱段适量、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法： 1)将鸽子清洗干净，切块，香菇泡开去根，洗净; 2)锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。 做法2：川贝生梨炖鸽子汤 原料：川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。 做法： 1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状; 2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用，注意控制好火候。
清蒸鸽子汤，补气最正宗的方法是，首先要把鸽子洗净，放在最好是放在沙锅里炖，里面放葱姜，放大料，里面最好放个人参，放点补气的大枣，和桂圆，千万不要放生抽酱油的，稍微放一点盐，放上合适的水，开锅以后，宁小火慢慢的炖，大约炖一个小时即可！
炖乳鸽红汤的做法?
炖乳鸽红汤是一道美味的汤品，以下是其做法： 材料： 乳鸽1只 红枣10颗 生姜适量 枸杞适量 盐适量 步骤： 将乳鸽处理干净，切掉鸽子屁股和头部，清洗干净后将鸽子对半剁开（也可多分几块）。 红枣洗净去核，生姜适量切片或切丝。 把鸽子肉、红枣、生姜放入锅中（最好是砂锅），加够水。 先将水大火煮沸，然后转小火慢慢熬煮，期间将浮沫捞出。熬煮约1小时左右，直到汤汁变得鲜红且肉质软烂。 出锅前10分钟放入枸杞，加适量盐调味。 享用清亮金黄的营养鸽子汤。 小贴士： 鸽子处理干净后，可以切掉屁股和头部，这样能更好地去除腥味。 红枣洗净后要去核，否则会影响口感。 枸杞不宜煮太久，出锅前10分钟放入即可。 熬煮时要用小火，慢慢熬出鸽子肉的鲜味和营养。 加盐调味时要注意适量，不要加太多，以免影响汤的口感。
红豆鸽子汤做法1、 红豆、花生、桂圆肉洗净，浸泡2、乳鸽宰杀后去毛、内脏，洗净后剁块，入烧沸的水中汆烫，去除血水3、将适量清水放入瓦煲内，烧沸后放入全部原料，武火煲开后，改用文火煲1小时，最后加盐调味即成
