网上说的菜花是什么意思?
菜花的学名叫“花椰菜”。 花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。 原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
网络解释： 菜花 （蔬菜） 花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。
花菜什么意思?
花菜意思是一种蔬菜 花菜株高60~90厘米，被粉霜。茎直立，粗壮，有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，绿色或灰绿色；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。茎顶端有1个乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。长角果圆柱形，种子宽椭圆形。花期4月，果期5月。
从字义上来讲，花菜就是像花的菜，而像花的菜就是甘蓝菜花了，特别是白色花菜，成熟后菜包紧凑，洁白如花，很是好看，营养丰富还很好吃。
花椰菜是什么意思?
花椰菜是一种蔬菜，又称花菜，是十字花科植物的一种。其头部由许多小花组成，形状类似于白色或紫色的小花朵的集合体，因此得名。花椰菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质，对人体健康有益。在烹饪方面，花椰菜可以生吃、蒸、炒、烤等多种方式，尤其烤花椰菜花朵是一道受欢迎的菜肴。总的来说，花椰菜是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，受到许多人喜爱。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色或绿色，由总花梗、花梗和未发育的花芽密集聚合而成。 花椰菜富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等营养物质，具有很高的营养价值。它可以通过煮、炒、烤等多种方式进行烹饪，是深受人们喜爱的蔬菜之一。
花椰菜是什么菜?
花椰菜又名花菜、菜花或椰菜花。 株高60-90厘米左右，长出的茎粗壮直立，有分枝，基部叶和下部叶为长圆形、椭圆形，呈绿色，长2-3厘米左右；茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集生成的乳白色肉质头状，在花枝顶端具有能够继续分化的花芽，但只有少数可以开花。
