山竹的做法?
霸气山竹的用料 山竹 10个茉莉花茶包 1个果糖（蜂蜜也可以） 20ml冰块 若干 霸气山竹的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 10个山竹，剥出果肉！大果肉去核，可能会变成汁；小果肉留着待用。拼手速，会氧化。 步骤 2 准备茉莉绿茶一杯，取150ml。 步骤 3 在雪克杯里倒入：凉掉的茉莉绿茶150ml，再加冰块至400ml，20ml糖浆，150g山竹果肉（大果肉那份半液体状），破壁机选冰沙模式，30s即可。 步骤 4 在杯子里放入剩余果肉，打好的混合饮品倒进杯子里就??啦！ 霸气山竹的小贴士 1、关于泡茶：如果茶好，就用80度水冲泡，普通茶包90度就好，3分钟后拿走茶包。热水少倒一些，加冰块可以快速稀释降温。 2、选的糖不同，甜度就会有区别。可以先少加一些，打均匀后尝一下再继续添加，直到找到自己适合的甜度。 3、这个方子还适合用来做芒果、桃子。
山竹和百香果的区别?
百香果是硬壳，里面的是黄色有籽，味道偏酸， 山竹打开里面是白色像四五瓣花簇， 如果论营养价值的话，山竹好点，毕竟有水果皇后的称呼
百香果和山竹不是一种类的，二者的区别如下： 1.百香果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香。 2.莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。
首先,这两种水果的外观有很大的不同,百香果的皮薄黄润,表皮有颗粒棱角,而山竹的皮硬质坚韧,带有微弱的绿色,表皮没有颗粒棱角。 其次,这两种水果的口感也有很大的不同,百香果的果肉多汁,清甜可口,山竹则果肉松软,清甜香浓,有一股特殊的椰子香味。此外,这两种水果中的营养成分也有所不同,百香果的营养成分以膳食纤维、维生素A和维生素C为主,而山竹的营养成分以蛋白质、维生素B2和维生素E为主。总之,从外表、口感和营养成分来看,百香果和山竹显然是完全不同的水果
答：主要区别是科属不同。第一，山竹是藤黄科藤黄属植物；第二，百香果是西番莲科西番莲属植物。 山竹是藤黄科藤黄属小乔木植物，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条；叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形；果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑；花期9-10月，果期11-12月。
山竹是一种栽培较多的热带水果，又名莽吉柿、山竺、山竹子，既可以指金丝桃科藤黄属下的一个种，也可以指这种植物的果实山竹。 百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，学名叫作鸡蛋果，大概是因为其外形特点吧，不过它叫百香果的原因是它可以散发出很多水果的味道，而且营养丰富，素有百果之王的称号。
山竹的好处和营养价值?
山竹含有丰富的维生素，营养价值高，老少皆宜，而且吃了对身体有很大的好处，老人吃了降低胆固醇，对身体各方面都挺好的。
可以吃山竹吗?
山竹是可以吃的，山竹果实成熟后果皮是呈黑色的，轻轻用手一压就会出来里面的果肉，味道特别鲜美，果肉是白色的一瓣一瓣的就好像大蒜一样，是可以食用的，味道特别的清甜口感绵软并且山竹含有很多营养物质老少皆宜
可以吃山竹 山竹本身的含糖量和蛋白质会比常见的水果略微的高一点点，所以吃起来口味会更加的甜蜜。山竹含有多种B族维生素和维生素C，以及钾、镁等多种矿物质；可以补充营养
