炒圆白菜除了炒的做法还有啥做法?
包菜的5种家常做法?
1.准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。 2.把包菜用手撕成大小均匀些的块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。 3.把大蒜切成末。 4.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。 5.下入包菜大火翻炒，将包菜翻炒至断生。
一、粉丝炒包菜 粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。 难易指数：★★ 制作步骤： 1、猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用 2、锅烧热倒油，爆香蒜丁，放入猪肉翻炒变色
圆白菜神仙吃法?
食材用料：圆白菜1棵，胡萝卜1根，蒸鱼豉油3勺，黑芝麻、白芝麻适量，香油少许，椰蓉适量。 做法步骤： 1、用小刀将圆白菜的菜叶一叶一叶的剔出来后洗净，锅里烧水至冒小泡，放适量的食盐，把圆白菜叶放进去焯水至断生，捞出后过凉水并沥干； 2、胡萝卜洗净去皮切丝，同样步骤焯水备用； 3、将包菜叶码整齐后切丝装盘，然后把胡萝卜丝放到上面，浇上蒸鱼豉油、香油，撒上黑白芝麻已经椰蓉； 4、吃的时候把所有食材拌匀即可，当然也可以加一些自己喜欢的辅料，或者蘸料来吃，非常爽口。
最常见的圆白菜的做法就是醋炒圆白菜，将圆白菜清洗干净，然后将圆白菜切成细丝，准备好一些葱和蒜，还有辣椒，用葱辣椒蒜炼锅后，加入圆白菜进行爆炒。再加入醋盐等调料。
粉丝圆白菜的七种做法?
1、材料：圆白菜500克、粉丝50克、花生油30克、葱1小段、姜1小块、干辣椒5个、蒜3瓣、酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒1克、盐2克。 2、葱姜蒜和干辣椒切好备用，圆白菜洗干净切成块。 3、粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软，留少许水倒入盆中备用。 4、锅中倒入油烧热后加入花椒、葱姜蒜和干辣椒爆香。倒入圆白菜翻炒至变软，加盐调味，加入粉丝炒匀，倒入酱油、生抽、蚝油翻炒均匀即可
1、圆白菜炒粉丝： 粉丝泡软，圆白菜切丝，蒜切末 倒油，放入蒜末，再放入圆白菜，炒软，放入盐 变软后放入粉丝，倒入生抽，出锅 2、猪肉圆白菜炖粉条： 猪肉切片，圆白菜掰成大片，葱切葱花 锅放入少许食用油，油热后先放入猪肥肉片，靠些猪油出来 待稍肥的猪肉出些油后，放入瘦的猪肉片，煸炒，放花椒面，葱花，少许酱油调味 放入圆白菜，加盐，炖煮一段时间，放入粉条，炖至粉条熟透 3、圆白菜粉丝炖豆腐： 豆腐切块，粉丝泡软，圆白菜切丝 锅放油，放入葱姜蒜爆香，放入豆腐略煎 加入粉丝和圆白菜，倒入生抽，盐，糖，炖煮一段时间，直至粉丝和豆腐熟透 4、辣炒圆白菜粉丝： 粉丝泡软，圆白菜切丝，干辣椒切段 锅放油，放入干辣椒爆香，放入圆白菜和粉丝 加入盐，生抽，糖，翻炒均匀，出锅前撒上葱花 5、圆白菜粉丝鸡蛋饼： 粉丝泡软，圆白菜切丝，鸡蛋打散 鸡蛋液中加入粉丝和圆白菜，搅拌均匀 锅放油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，切成块，即可出锅 6、圆白菜粉丝炖排骨： 排骨焯水后捞出，粉丝泡软，圆白菜切丝 锅放油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒 加入粉丝和圆白菜，倒入料酒，生抽，盐，糖，炖煮一段时间，直至粉丝和排骨熟透 7、素炒圆白菜粉丝： 粉丝泡软，圆白菜切丝，葱姜切末 锅放油，放入葱姜末爆香，放入圆白菜和粉丝 加入盐，生抽，糖，翻炒均匀，出锅前撒上葱花
提前把粉丝泡一下备用，把圆白菜洗净切成块状备用，然后起锅烧油，油热后加入辣椒段，葱段，蒜沫煸炒出香味儿，再把圆白菜放进去，大火快炒，断生后加入泡好的粉丝再加入一些清水，炖煮大约十多分钟就可以了。
包菜的14种做法?
食材： 包菜400克 五花肉100克 干辣椒5个 姜1块 蒜2瓣 步骤： 1.包菜洗净撕小块，五花肉切片，干辣椒5个剪段，姜1块切末，蒜2瓣切末。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，开小火放入五花肉煸炒，待五花肉表面微焦时，放入姜蒜末继续翻炒。 3.转大火，倒入包菜、干辣椒翻炒均匀，炒至包菜断生放入生抽1勺、料酒半勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀后即可装盘。
