柚子有农药残留吗?
不多 柚子果皮相对其他水果较厚，而且病虫害相对较少，且较易防治，农药施用量少，因此柚果肉中农药残留量少。据多年从事果品检测工作的专业人员说，极少在柚果肉中检测出农药残留。加之蜜柚病虫害绿色防控技术的大力推广普及，以及“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）创建活动的深入开展，最大限度地减少了农药的施用量，保障了蜜柚的绿色生产，因此，蜜柚是绿色安全的果品，广大消费者可以放心食用。
莲藕可以做农残检测吗?
可以。为了大家的食品安全，政府相关部门会对莲藕进行农残检。莲藕要进行水胺硫磷、克百威等30项农药残留检测，藕泥要进行铅、铬、砷、汞等7项重金属检测。现在正是吃莲藕的好季节，大家都喜欢这种美味蔬菜，希望在买莲藕时一定要注意其中的农残留。
农药残留检测强制规定?
新版标准是我国目前唯一关于农药残留限量的强制性国标。新标准规定了387种农药在284种（类）食品中的3650项限量指标，较现行标准增加了65种农药、43种（类）食品、1357项限量指标，基本覆盖了农业生产常用农药品种和公众经常消费的食品种类。 新标准的限量指标偏重于蔬菜、水果等鲜食农产品，为115个蔬菜种（类）和85个水果种（类）制定了2495项限量指标，比现行标准增加了904项。 新版标准还首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值。
地下水怎么检测有农药残留?
地下水检测农药残留通常需要经过一系列的流程和标准化的操作方法，下面简要介绍几种常见的地下水农药残留检测方法： 1. 地下水采样：首先需要选择合适的地下水采样点，确定采样点的深度和采样方法，将采集的地下水样品放入冷藏器中，保持温度在4摄氏度以下，并尽快进行检测。 2. 液质色谱法：液质色谱法可以检测多种农药成分，可分别检测、定位有害农药成分。该方法对样品处理技术要求严格，需要精密的色谱仪器和高效的固相抽取柱和分离柱等配备。 3. 液相色谱质谱联用法：该方法是一种高精度高效化学检测技术，可以检测多种农药成分，能够准确识别复杂结构的农药物质残留，适用于检测低浓度农药成分。 4. 生物传感器技术：生物传感器技术借助生物学和电子技术，能够快速检测和鉴定多种农药成分，具有便捷、快速等特点。
不是很清楚您问的是哪种农药，因为不同种类的农药残留检测方法会有所不同，但一般的检测方法包括以下几种：1. 取地下水样品并进行初步处理，例如调整pH和纯化样品。 2. 在水中加入试剂，例如某些化学试剂或生物传感器，以便能够测出农药的残留量。 3. 进行等体积浓缩和提取，以测量残留的农药浓度。 此外，还有其他一些特定的检测方法，例如液相色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法等。
