鳗鱼和鱿鱼哪个贵?
答：鳗鱼贵。比如河鳗99元一斤，而鲜鱿鱼只是30元左右一斤,所以鳗鱼贵。 鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
山东鳗鱼为何便宜?
山东鳗鱼价格都比较便宜，可以算得上是物美价廉，其原因如下: 其一，山东地大物博，鳗鱼的产量不用担心，产量丰富，自然而然地，价格就不会昂贵的。 其二，鳗鱼在某种程度上并不能代替其他鱼类，喜欢吃鳗鱼的人一般也不会排斥其他鱼类，鳗鱼也不会是一种必需品，价格就不能趁机抬上去。
2018年鳗鱼价格多少钱一斤?
市场里的鳗鱼也就二三十块钱一斤。 野生的鳗鱼也就100多元一斤的, 报纸上登了杭州西湖的鳗鱼卖到400元一斤,那边也涨价了。 鳗鱼分为海鳗和鳗鲡等多个科，品种非常多，仅海鳗就有50种以上，鳗鲡也有10来种。海鳗是生活在海里的，不能在淡水中生存，鳗鲡则在海中产卵，幼仔成熟后回游到淡水河中生活，市场上那些活鳗鱼主要是鳗鲡，因为海鳗是无法用淡水养的，上摊位卖的都是死的。鳗鲡又叫白鳗，体细长，前部近圆筒状，后部侧扁，背鳍、臀鳍和尾鳍相连结，有鳞，但埋于皮下，很小，要用显微镜才能看到，体上多黏液，体上部灰黑色，侧上缘绿色，体下白色，原产海水中，有点像蛇。 海鳗看起来比鳗鲡凶猛多了，颜色也比鳗鲡黑，两颌牙强大，体无鳞，体背侧暗灰色，下侧灰白色，背鳍及臀鳍边缘黑色。目前市场上的海鳗以野生的为主，即使养殖，也大多是捕获后暂养的。因为养海鳗成本很高，养久了，养殖户并不合算。 海鳗比鳗鲡大，鳗鲡一般在500克—1000克之间，海鳗一般在3公斤以上。 鳗鲡也有野生的，但目前市场上卖的绝大多数是养殖的，野生的很少。
鳗鱼的价格大约在20～30元左右一斤，进口鳗鱼大约40～45元左右一斤，野生鳗鱼大约100元左右一斤，而且不同地区鳗鱼的价格也不相同。鳗鱼苗多少钱一条鳗鱼苗价格在3至5元左右一条，具体价格会受到规格、品种、产地等因素而有所差异。
