黑山羊肉做法?
准备材料:黑山羊肉500克、白萝卜1根、红枣4~5粒、姜片2~3片、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、枸杞子1小把 制作步骤: 1、准备好材料,黑山羊肉、白萝卜切好 2、锅里放清水 3、放入黑山羊肉,大火烧开,去血水 4、取一个砂锅准备好,放入焯水好的羊肉,加小香葱,姜片 红枣,大块萝卜,盐,料酒 5、煮开后去除浮沫 6、取出大块萝卜,葱结 7、陆续加入白萝卜,红枣 8、煮开后转小火煲30分钟左右 9、加入枸杞子,继续煲10分钟即可 10、盛出即可食用
贵州黑山羊肉正宗做法?
主料 羊肉 (900克) 黄酒 (500克) 辅料 青大蒜 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 厨具 无 分类 咸鲜 焖 数小时 普通难度 冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。 把羊肉放入锅内。 放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。 倒入500克加饭酒。 大火煮开。 放下2调羹冰糖。 加适量老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟. 加适量盐,煮5分钟。 放些青蒜末,煸匀即可。
湘潭马家河黑山羊肉的历史?
努比亚黑山羊肉好不好吃?
杨中的贵族努比亚山羊杨中的贵族努比亚山羊,努比亚山羊的体型大,商家买回去后短期内消费不掉会影响肉的新鲜度,所以在市场上不怎么受欢迎,二是肉质缺少优势,主要分布在我国四川,贵州,广西,云南,湖北等南方地区努尔比最大的问题就是酸味儿太重